大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食大米腊肉粥的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食大米腊肉粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.
将小米淘洗干净,最好提前用油和水泡一下(2-3小时)。用水和油泡过的米煮粥能够更加软糯。
2.
将腊肉放入温水中泡半个小时左右(根据腊肉的种类什么的自己调整时间)腊肉最好选用带肥肉的最好,瘦腊肉不够香,吃起来会比较硬。
3.
将小米放入锅中,加水,烧开后改小火,慢慢煮。(最好用砂锅煮,煮出来的粥很香)
4.
将泡好的腊肉洗干净,切片。另起锅,蒸腊肉或者直接用冷水煮腊肉。待粥煮至7,8成熟的时候,将煮好的腊肉放入砂锅内(也可以加入一些姜丝,可以去除肉的腥味,让粥更香一些。),小火继续煮。直至米煮的开花,肉片软烂了即可。
5.
1. 将腊肉皮面置火上烧焦,下温水浸泡80 分钟,用力刮下焦皮,洗净
2. 洗净的腊肉置沸水锅中煮至五成熟捞出
3. 糯小米淘洗干净,泡发2 小时
4. 将熟腊肉切成6 厘米长、4 厘米宽、1 厘米厚的肉片(肉片两片相连)
5. 将糯米、食盐、花椒粉、味精与肉片拌匀,连刀夹缝中夹入小米,一片搭一片摆入蒸碗中
材料:腊肉 白米 盐 葱姜 生抽 醋 耗油
1白米淘洗干净,放入电压力锅。
2腊肉切丁倒入锅中。
3放入姜片。
4放入整根葱(这根葱,最后要捞出弃用的,因为葱煮的太熟,吃起来口感不好,只是吃它的味道)
5倒入适量生抽。
6倒入清水,盖上锅盖,按煮饭键。
7煮饭键跳开以后,用压力锅中的汽再闷一会,开盖放入葱花。
8放盐调味。
9放一点醋去腥。
腊肉一块,用开水洗干净,再泡2小时
步骤2
步骤3
米洗净放电锅中,姜切丝放入,腊肉切条放入,萝卜切小颗或条放入,加适量清水
步骤4
启动煮粥程序
步骤5
煮到一半的时间
步骤6
腊八米饭做法。原料:粳米500克、糯米50克、腊肉250克、花生米50克、豆腐干40克、水发海带20克、白萝卜80克、白菜梗50克、胡椒粉3克、姜片10克、精盐10克。
将腊肉洗净,切成小块。白萝卜、水发海带、豆腐干、***梗洗净,切成小块。
粳米、糯米、花生米分别淘洗干净。
铁锅上旺火,加水、腊肉、姜片,烧沸后除去浮沫,下入海带、花生米,用手勺推动。
煮约5分钟后下粳米、糯米搅匀,再下入豆腐干、白萝卜、***梗,搅匀。
煮至各种原料变软,撒入胡椒粉、精盐调匀,改用小火煮至汤干米熟透,即成。
食材:大米300g、玉米渣80g、小米60g、红豆60g、青豆60g、绿豆60g、黄豆60g、花奶豆60g、糯米80g、花生油适量
做法:
1、准备材料:玉米细渣(如果有粗的更好)、小米、红豆、绿豆、青豆、黄豆、奶花豆、糯米、白米、
2、将上述材料除白米、小米外全部浸泡(我早上班泡的,晚回家做的,豆子都快长芽了)。
3、将白米、小米与泡好的杂粮放在一起。
4、滴上几滴花生油(可以使米饭更香),电压力锅煮熟即可。
大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克 花生米100克,栗子100克,小100克,白糖适量。
制作方法1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。
3、锅内放入适量的水,然后把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,待煮成半熟时,再将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会移下火来,盛入清洁消毒的锅内,撒上白糖。如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色
到此,以上就是小编对于速食大米腊肉粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食大米腊肉粥的做法的3点解答对大家有用。
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