大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鸡肉饼自制做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食鸡肉饼自制做法的解答,让我们一起看看吧。
1、食材:鸡1只、玉米粉200克、面粉80克、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、油适量。
5、加入适量面粉均匀。
7、加入酱油 等调料搅拌均匀。
9、用手捏出一个一个小饼放入锅中。
主料:鸡肉适量、面粉适量
辅料:生菜适量 酵母粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 淀粉适量 辣椒酱适量 番茄酱适量 沙拉酱适量 食盐适量 色拉油适量
步骤2:面粉适量备用
步骤3:生菜适量备用
步骤4:各种酱料备用
步骤5:鸡胸肉切四方丁备用
步骤6:将切好的鸡肉丁放入调料碗中,加入食盐、淀粉、蒜蓉、白糖和鸡蛋备用
步骤8:锅内放油,以下入一块鸡肉后,油能迅速将裹层包紧为好,逐个下入鸡肉粒
1.鸡胸肉消冻之后切片切丁,再剁成鸡肉糜。
2.洋葱切丝再切成小丁。
3.将鸡肉糜、洋葱碎和姜末放入盆中,加入食盐、黑胡椒粉。
5.用筷子按顺时针方向搅拌上劲,双筷立于鸡肉馅中不倒即可。
6.用手将鸡肉馅先团成一个大丸子,再按扁放入平顶的煎锅中,煎制两面金黄捞出。
7.好吃的鸡肉饼出锅了(夹在汉堡胚中非常美味,也可做午餐和晚餐的肉食补充)。
8.余下的鸡肉馅别忘了(做成肉饼放冰箱冷冻,随吃随取)。
9.我用剩下的肉馅做了三个鸡肉饼,分别包上保鲜膜放入冰箱冷冻。
鸡胸肉切成小块,放入搅拌机
步骤 2
加入一勺淀粉,一个蛋清,一勺酱油
步骤 3
搅打细腻
步骤 4
步骤 5
鸡肉泥倒入玉米粒里面搅拌均匀,可以加点盐
原料
鸡肉 (半只)
土豆 (一个)
洋葱 (半个)
红椒 (半个)
青椒 (一个)
面粉 适量
做法:
1.热锅凉油,先放入花椒粒,再放入葱姜蒜小火煸香,放一勺郫县豆瓣酱,最后放入洋葱青红椒炒香。
2.炒好后沥油捞出菜。
主料:鸡肉适量、面粉适量
辅料:生菜适量 酵母粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 淀粉适量 辣椒酱适量 番茄酱适量 沙拉酱适量 食盐适量 色拉油适量
步骤1:鸡胸肉一块,洗净备用
步骤2:面粉适量备用
步骤3:生菜适量备用
步骤4:各种酱料备用
步骤5:鸡胸肉切四方丁备用
步骤6:将切好的鸡肉丁放入调料碗中,加入食盐、淀粉、蒜蓉、白糖和鸡蛋备用
步骤7:将加入调料的鸡肉调拌均匀放入冰箱冷藏起来
步骤8:锅内放油,以下入一块鸡肉后,油能迅速将裹层包紧为好,逐个下入鸡肉粒
鸡肉饼是做法:先将鸡胸肉切成丁,剁成末备用,土豆去皮切成片蒸熟,洋葱切小块,起锅烧油放入洋葱末炒香,再加入鸡肉、胡椒粉、盐、料酒,炒至断生后备用,蒸熟的土豆压成泥加入鸡肉里,搅拌均匀,去一个小碗,打一个鸡蛋,然后将土豆泥揉成丸子再压成饼,裹一层蛋液,之后煎饼完成。
步骤1
把面粉倒入不锈钢盆,加水变成絮状后上手和面,只要成团软硬适中就好
步骤2
步骤3
加入调味料,加入盐,料酒,黑胡椒粉,等。喜欢什么加什么,不会调料的可以放小碗一边调一边试味道,调成自己喜欢的口味,也可以加辣椒。腌制15分钟
步骤4
把腌制好的鸡肉馅装进全麦粉,注意全麦粉不要和好了放太久要是太久会很干不好做饼
步骤5
加3-5滴油.小火把饼放到锅里,单面煎一分钟翻面煎一分钟后加入适量的水,开大火烧到水快干了,关小火再翻面煎到两面都有金***就可以出锅了。
到此,以上就是小编对于速食鸡肉饼自制做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鸡肉饼自制做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/48985.html