茄子土豆速食做法有几种,茄子土豆速食做法有几种图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茄子土豆速食做法有几种的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茄子土豆速食做法有几种的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸茄子土豆的做法？
2. 饭包里的茄子的做法？

蒸茄子土豆的做法？

第一步准备洗好的茄子和削好的土豆

第二步把土豆切两半。茄子也对半分。熟的快。

第三步放入蒸锅中，大约蒸25分钟即可。

第四步把蒸好茄子土豆盛出。

第五步把茄子撕成条，土豆做成泥即可，拌上自己喜欢吃的酱即可。

饭包里的茄子的做法？

饭包里的茄子做法如下：

准备一根长茄子，切成小丁，加入一勺盐拌匀，静置20分钟，腌出里面的水份。然后攥干水份备用。

准备其他馅料，如小葱花、生姜末、粉条等。

把准备好的馅料放在盆子里，上面放2勺辣椒粉，用热油泼一下。然后加十三香、生抽、蚝油、盐、鸡精等调味料，一起搅拌均匀。

将面团发酵好，移到案板上，揉搓排气，充分揉光滑，再切成一个个小面剂子，摁扁。

把馅料包在面皮里，封口捏紧，放在笼屉里。

笼屉里铺层油纸，把包子摆进去，每个包子间要留有间距。包子全部包好后，盖上锅盖二次饧发15分钟。

锅里放足量的水，摆上笼屉，大火上汽后改中小火蒸20分钟。关火后再焖6分钟。

打开锅盖，白白胖胖的茄子饭包就做好了。

1、先将茄子土豆冷水上屉蒸熟，30分钟左右 ， 可用筷子插一下感受熟度 ， 肠可蒸可不蒸 。

2、起锅烧油小火慢慢翻炒花生，变色出声音就可以关火了，晾凉捣成花生碎备用 。

3、两个鸡蛋打碎 ， 稍微多放一点油，炒熟放入适量豆瓣酱 。

4、将所有食材切碎 。

5、取一个盆，先把蒸好的米饭土豆茄子肠放在盆里 ， 用饭勺子按压成泥，然后加入卫龙香菜辣椒葱花鸡蛋酱花生碎搅拌均匀即可食用 。

茄（学名：SolanummelongenaL.）茄科，茄属植物 。茄直立分枝草本至亚灌木 ， 高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色（野生的往往有皮刺），渐老则毛被逐渐脱落 。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。

步骤1

先把土豆茄子烀熟（蒸熟）

步骤2

蒸熟的土豆去皮，找一个大大盆把土豆，大茄子，青椒，提前炒好的花生米（没有可以不放）香菜，小葱，大酱，用力拌很解压释放吧哈哈哈 大酱我用的肉酱 做法：油热放花椒大料，放入肉馅，加一点点料酒，翻炒匀放入黄豆酱，翻炒添一点点水，开锅放点青椒，在翻炒一会儿就出锅啦

步骤3

拌好的土豆大茄子，配上米饭太完美了，没有大白菜包饭可以用生菜代替

步骤4

拿一片菜放一点饭一点土豆大茄子包起来。这样的饭菜太香啦

步骤5

也可以把拌好的土豆大茄子拌上大米饭

到此，以上就是小编对于茄子土豆速食做法有几种的问题就介绍到这了，希望介绍关于茄子土豆速食做法有几种的2点解答对大家有用。