速食土豆脊骨汤做法窍门,速食土豆脊骨汤做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食土豆脊骨汤做法窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食土豆脊骨汤做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆排骨汤做法？
2. 猪头骨汤最佳配方？
3. 猪尾骨怎么煲汤？

土豆排骨汤做法？

1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。

2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。

3.倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。

4.小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。

1/5准备排骨、、土豆、葱、生抽、耗油、花椒、桂皮、蒜、青椒等食材。

2/5

排骨斩小段汆水洗净，油烧热把葱姜蒜煸香倒入排骨炒匀，沿锅边烹入料酒去腥增香。

3/5

加入老抽、砂糖、耗油炒上色，加入香叶、桂皮、八角、花椒炒香兑入清水，大火煮开转小火慢炖40分钟。

4/5

加入食盐，调味后加入改过刀的土豆和胡萝卜丁，大火煮至汤汁变浓稠，倒入青椒块儿，猛火快炒1分钟，关火盖上锅盖焖几分钟即可。

主料：猪骨一斤、马铃薯2个，葱姜适量、大料2个、白酒少许做法：

1、热水焯排骨后，温水洗净，马铃薯去皮切成滚刀，备用；      

2、锅内重新换清水，加热后放入主骨、葱姜、大料、少许白酒，放入切好的马铃薯，加热10分钟，焖30分钟后开锅，加入盐适量，即可食用。

1、土豆100克切块，蒜5克切片，水500毫升，冷水浸泡1小时；

2、倒入排骨500克，酱油10毫升，料酒10毫升，姜1个，花椒5克，八角1个，桂皮1个，葱1根，盐2克，水500毫升，炖煮半小时 ，取出葱备用；

3、另起锅倒入油50毫升，倒入蒜片，倒入土豆块，翻炒均匀，酱油15毫升，倒入排骨，倒入高汤100毫升，焖煮10分钟，撒上葱花5克， 焖2到3分钟即可。

猪头骨汤最佳配方？

材料：猪骨，淮山（又名山药），生姜，白醋，盐。

　　做法：

　　1.把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲洗干净。

　　2.把洗干净的猪骨放回锅里面，（煮汤最好是用沙锅，煮出来的汤比较好喝），加入适量的水，水最好一次性加够，中间在加水会影响汤的鲜味和营养，如果一定要加那么就加开水，生姜一小块，最好用拍打的，加入几滴白醋，骨头的钙较容易流出。

　　3.汤都在煮了，这时候你在来弄淮山，淮山去皮，切块放在水中泡住，不然会变黑。

主料:

猪骨1500克

莲藕1000克

辅料:老姜30克，盐30克，花椒5克，清水5000毫升，小葱1颗

制作过程

1

备好原材料：猪头骨、莲藕、老姜、花椒。

2

猪头骨洗净，用清水浸泡片刻，再用流动水清洗干净。

猪尾骨怎么煲汤？

材料：

猪尾巴、黑豆、牛大力，巴戟，伏伶，杜仲，生姜、红枣枸杞

猪尾巴：补腰力、益骨髓，再配上一份汤材，初秋刚刚好，一周三次

做法：

1、先把黑豆放清水里浸泡一个小时；

食材:

猪尾骨500g、生姜片、料酒、枸杞、红枣适量、黑豆100g

做法：

1、黑豆提前泡水半小时以上，猪尾骨入锅下姜片料酒飞水去腥，洗净血沫捞出备用

2、水下高压锅1/2高度，倒入猪尾骨及黑豆和红枣枸杞

　　食谱原料：

　　猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。

　　制作方法：

　　1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。

　　2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。

到此，以上就是小编对于速食土豆脊骨汤做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食土豆脊骨汤做法窍门的3点解答对大家有用。