速食蒸燕窝的正确做法,速食蒸燕窝的正确做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食蒸燕窝的正确做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食蒸燕窝的正确做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒸燕窝的正确做法？
2. 怎样蒸燕窝的步骤？
3. 燕窝怎么蒸？
4. 桂花酱蒸燕窝的做法？

蒸燕窝的正确做法？

1、准备干燕窝3-5克。

2、先冲洗干净置于容器内。

3、再用常温的水浸水泡发约2小时，泡发后把燕窝撕开。

4、泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉。

5、之后加入自己喜爱的配料，加入适量冰糖后隔水蒸熟即可。

用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克，矿泉水。

做法：

(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。

(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。

(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。

(4)待锅内水开后，'先用中火炖1小时，加入冰糖后再用小火炖1小时即可。

(5)炖好后取出，温后服食。

把沥干水分的燕窝放入炖盅内，加入纯净水，放入冰糖，盖好炖忠盖子，放入蒸锅之中，如果没有专门的炖锅，可以用一般的蒸锅也行，加入水后盖好锅盖。

使用大火将锅内的水烧开之后，改用小火，但也不能太小，要确保锅内的水持续沸腾，炖约30分钟到40分钟就好了。

怎样蒸燕窝的步骤？

首先将燕窝浸泡在清水中，大概需要6-8小时，直到软化后反复用手挑去杂质；

然后将燕窝放入清水中稍微浸泡一下，然后慢慢烧开，转小火蒸10-15分钟，蒸熟后取出提出清汤，除去余汁；

最后倒进碗中，加入适量冰糖至融化，最后放入冰箱冷藏1小时，美味的蒸燕窝就完成了。在烹饪的过程中要注意用清水清洗干净，蒸煮时火候要适中，冰糖的使用量也要适量，这样才能制作出美味可口的蒸燕窝。

用料：燕窝3克，枸杞子6克，桂圆肉6克，冰糖30克，矿泉水。

做法：

(1)燕窝用水浸透，镊去燕毛，撕成条状。

(2)枸杞子、桂圆肉淘洗干净。

(3)将燕窝、拘棍子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅，炖盅加盖，隔水炖之。

燕窝怎么蒸？

食材明细

燕窝100克、木瓜块50克、白糖30克

燕窝的正确做法干蒸

1、燕窝放到温水中浸泡三个小时，一个小时换水一次，水的温度在40摄氏度左右即可，不要高温

2、撕成条状然后再把燕窝撕成条状，有助于下一步给燕窝挑毛，按着燕窝的纹理撕就可以了

3.挑毛等燕窝浸泡好了之后，再用镊子把燕窝中的杂毛、蛋壳等杂质挑出来，然后再清洗干净沥干

4、把燕窝放到炖壶中，隔水蒸燕窝效果比较好，还可以放入木瓜块和适量的冰糖，口感更佳

桂花酱蒸燕窝的做法？

做法如下：

1. 将燕窝放入清水中浸泡，大约需要浸泡4-6小时，直到燕窝完全吸水膨胀。

2. 将浸泡好的燕窝放入过滤网中，用清水冲洗干净，去掉燕窝中的杂质。

3. 将清洗干净的燕窝放入碗中，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

4. 在燕窝上均匀地涂抹上桂花酱，让燕窝充分吸收桂花酱的香味。

5. 将涂抹好桂花酱的燕窝放入蒸锅中，用大火蒸约15-20分钟。

6. 蒸好后，取出燕窝，稍微冷却一下就可以食用了。

到此，以上就是小编对于速食蒸燕窝的正确做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食蒸燕窝的正确做法的4点解答对大家有用。