大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食奥尔良鸡腿堡做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食奥尔良鸡腿堡做法大全的解答,让我们一起看看吧。
一个普通大小的奥尔良鸡腿堡大约含有400至500卡路里的热量。这主要是由于鸡肉、面包屑、油炸和酱料等高热量成分所致。若想减少热量摄入,可以选择去皮鸡肉、烤或煎的制作方式,并注意控制酱料的使用量。总之,奥尔良鸡腿堡虽然美味,但应当适度食用,尤其是在追求健康饮食的情况下。
香辣鸡腿堡和奥尔良烤鸡腿堡两个人都是汉堡,为什么他们不一样?
因为一个是香辣,一个是不辣的,一个是炸的,一个是烤的,他们是不一样的品种品种不一样考出来的味道不一样,他们两个的形状特别都不一样,一个是烤,一个是炸,当然不一样啦
【奥尔良烤鸡腿】
材料:鸡大腿
做法:1.大鸡腿两个清洗干净,在表面划几个口子,这样方便入味。2.放入一个大碗中,加入适量奥尔良腌肉粉,调料的量根据鸡腿大小按照说明放入,再加入少许清水抓拌片刻。3.抓匀后盖上保鲜膜,放入冰箱内冷藏6个小时左右,这样可以让鸡腿充分入味。4.鸡腿腌好后放入烤盘架上,表面刷上一层植物油,这样可以烤出外脆里软的口感,底下再铺上锡纸方便清洗。5.烤箱上下层180度,预热3分钟后把鸡腿放入烤箱内,先烤15分钟。6.烤15分钟后把烤盘取出,鸡腿表面刷一层奥尔良调料汁,这样烤出的鸡腿颜色更红润,放入烤箱内再烤5分钟。7.再烤5分钟后取出,表面刷一层蜂蜜水,然后放入烤箱内再烤2分钟。8.最后表面撒入熟白芝麻,放一些绿色食材点缀一下,这样一道香喷喷的奥尔良烤鸡腿即可享用。
材料
鸡腿3只,奥尔良烤肉料一袋,清水70克
做法
1、 准备材料
3、 鸡腿剔掉骨头,放入盆中,加入料汁,让鸡腿肉沾满料汁
叫奥尔良烤鸡腿堡是以小面包、鸡腿作为主要食材,以新奥尔良烤翅腌料、水、西红柿、黄瓜、生菜、奶酪作为辅料制作而成的快餐,香脆可口,肉质鲜嫩。
做法是鸡腿剔骨,切成两块,新奥尔良烤翅腌料和水抓匀,腌制过夜。烤箱预热200度,烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开,把材料都加入即可。
1、首先要做的就是奥尔良腌料的调制,将奥尔良腌料和水一比一进行溶解调制成腌料液(记得一比一哦,一定要浓哦)。这里根据需要做的鸡腿份量来决定奥尔良腌料和水的添加量,我这里买了两个鸡腿,差不多400g,那么按腌料:水:肉=7:7:100的比例,水和奥尔良腌料就用30g左右。
2、奥尔良腌料调制完成后,我们需要对鸡腿进行处理一下,为了让鸡腿更入味,我们可以考虑在鸡腿上划几刀,也可以用牙签在鸡腿上轧孔。
3、接下来我们将鸡腿和奥尔良腌料混合均匀,然后放入冰箱冷藏腌制,这里一般需要腌制12小时以上,冷藏腌制过程中要不时的去把它们翻个身,如果我们前面有对鸡腿进行入味处理的话,时间不够的话可以减短也是没有关系的。
4、接下来我们将锡箔纸平展到烤网上,在锡箔纸刷点油,锡箔纸四周可以折起来一点,避免汁液流出,然后将腌制好的鸡腿均匀放在烤网上,烤箱预热后,将烤网放入烤箱。
5、然后设置烤箱的温度和烤制的时间了,我这里选择200度和30分钟吧,先设置15分钟。
6、接下来就是有耐心的等待了,15分钟后,需要给鸡腿翻一下面,然后再设置15分钟。
7、30分钟过后就可以取出烤网了,这样我们的奥尔良烤鸡腿就做好了,尝一口,非常的好吃。
到此,以上就是小编对于速食奥尔良鸡腿堡做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食奥尔良鸡腿堡做法大全的5点解答对大家有用。
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