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速食金汤蒜香粉的做法,速食金汤蒜香粉的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食金汤蒜香粉的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食金汤蒜香粉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒜香金汤制作方法?
  2. 金汤蒜香鱼的做法?
  3. 金汤蒜蓉小龙虾的做法王刚?

蒜香金汤制作方法?

所需食材:

金瓜日本南瓜)、***彩椒、大葱、生姜、泡野山椒20克、泡姜20克、大蒜30克、菜籽油100克、黄灯笼辣椒酱30克、清水、鸡粉5克、盐5克、鸡汁5克、白糖2克、白醋30克

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(图片来源网络,侵删)

制作步骤

第一步:准备一小块金瓜,去皮去籽,然后切成薄片(200克)放入盘中,尽量切得薄一点;蒸锅加入清水,把装有金瓜的盘子放进来,盖上锅盖大火蒸20分钟,把它蒸至软烂。

第二步:大葱、生姜切成片,20克泡野山椒切成小段,20克泡姜切成碎丁,30克大蒜用刀拍一下,再剁成蒜末备用

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(图片来源网络,侵删)

第三步:准备一个***的彩椒,从中间对半切开并把籽去掉,再改刀切成大块(200克);接着放入料理机里面并加入200克清水,充分打碎,打好后倒入碗中备用。

第四步:取出蒸熟的金瓜,然后倒入料理机里面充分打碎,打成细腻的金瓜泥,打好后倒入碗中备用。

第五步:把锅充分烧热,加入100克菜籽油,然后把切好的葱姜片下入锅中熬出香味;开小火慢熬,熬至葱姜金黄即可用漏勺捞出来;最后用勺子压一压,把葱姜里面的油也压出来。

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(图片来源网络,侵删)

第六步:把切好的泡姜、蒜末、野山椒下入锅中炒香,然后再加入30克黄灯笼辣椒酱,一起熬出香味。

第七步:把准备好的黄椒汁倒进来,继续慢慢熬,熬至颜色变得金黄了,再往锅中加入1千克清水(如果高汤更好),大火烧开后继续大火熬煮5分钟;然后往锅中加入5克鸡粉、5克盐、5克鸡汁、2克白糖调味,用勺子搅拌均匀;接着把金瓜泥加进来,继续大火熬煮五分钟;最后往锅中加入30克白醋即可准备出锅。

金汤蒜香鱼的做法?

主料

鲫鱼4条

辅料

黄椒酱100克 花生油2汤匙 精盐10克 味精2克 葱姜蒜适量 料酒1汤匙

做法步骤

步骤1

主辅料: 淡水鱼、黄椒酱。把鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净

步骤2

金汤蒜蓉龙虾的做法王刚?

原料:小龙虾尾、蒜蓉、葱花、生抽老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉、味精。

做法步骤:

第1步、食材:清洗干净的小龙虾尾、蒜蓉、葱花。

第2步、锅中油热放入虾尾炸至虾壳变红。

第3步、捞岀沥干油。

原料:小龙虾、去皮蒜瓣、花椒粒、菜籽油、盐、白糖、大罐啤酒。

第1步、首先需要耐心的清洗小龙虾,用刷子刷干净。

第2步、准备蒜瓣和花椒粒,还有大罐啤酒忘拍了。

第3步、用搅拌器将蒜瓣搅碎,也可手工用刀切碎。

第4步、小龙虾刷干净再冲洗几遍,沥干水分备用。

第5步、炒锅烧热倒入菜籽油。

第6步、倒入蒜泥和花椒粒。

第7步、将蒜泥和花椒略微炒香。

第8步、倒入小龙虾翻炒片刻。

第9步、炒至变色后倒入啤酒。

王刚金汤蒜蓉小龙虾的做法

原料:小龙虾、豆油、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒、青椒、盐、蚝油、白胡椒粉。

做法步骤:

第1步、小龙虾加入两勺盐,提前让小龙虾爬干净。

第2步、旧牙刷把小龙虾头部,尾部,刷洗干净。

第3步、刷好的小龙虾,清水再反复清洗几遍。

主料:小龙虾3斤、大蒜5头。辅料:啤酒一罐、盐适量、糖适量、醋少许。1、龙虾清洗干净。

2、大蒜打成蒜泥。

3、油温七成热倒入龙虾炸至通红。

4、生姜加蒜末炒香。

5、倒入龙虾翻炒均匀。

到此,以上就是小编对于速食金汤蒜香粉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食金汤蒜香粉的做法的3点解答对大家有用。