大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃速食面做法推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃速食面做法推荐的解答,让我们一起看看吧。
材料
34;猪里肌肉 300G","蚵仔 适量","蛤蜊 适量","金针菇 一束","水莲 适量","红葱头 一大匙","蒜头 一大匙","洋葱 半个","龙虾口味速食面 2包","葱花 适量","绍兴酒 一大匙","水或高汤 1100ML","猪油 一大匙",
做法
step1
1: 将猪里肌肉放入滚水中川烫,加入一大匙的绍兴酒去腥,烫熟捞出备用。
step2
2: 将里肌肉绕成玫瑰花形状,再用竹签固定
速食面条做法,快来试试吧
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
主料:莜麦速食面250g、油麦菜200g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、西红柿100g、木耳20g、大蒜15g、鸡蛋100g
做法:
1.备好莜面速食面。
2.鸡蛋打散。
3.油麦菜切丝,西红柿切薄片,木耳泡发好撕成小朵。
5.葱花爆香后,油麦菜、木耳、西红柿下锅翻炒。
6.加酱油翻炒。
7.加少许水,
大家好,我是小林子,很高兴能和大家一起分享这个问题?
关于这个伊府面我查了一下资料,还是很有意思的!历史很悠久的?
关于伊府面的起源那是众说纷纭,广东、福建、苏州、郑州、宫廷各种传说均有,难以定论。但由史料的记载,比较具体的说法是由乾隆年间书法家、扬州知府伊秉绶的家厨所创制,因而取名为伊府面。
伊府面是一种油炸的鸡蛋面,为中国五大面食之一。伊府面至今已有200多年的历史。有人撰文称赞伊府面是世界最早的速食面,是泡面、方便面、速煮面的“老祖宗”。伊府面是以鸡蛋面条先煮熟再油炸,可贮存起来,饥饿时下水一煮即可吃,确实有它方便的特点。
一、准备原料
精面粉500克,水适量,鸡蛋4个,盐少许,食油250克,细淀粉适量。
【做法步骤】
1、先将鸡蛋磕入面盆里,放适量盐搅匀,再倒入面粉用手搅起,将面与鸡蛋搅匀后倒入适量冷水,再搅拌和成面团(要揉匀揉光)!
2、将面团放案板上用擀面杖用力轧至均匀有劲时,擀成3毫米厚的薄片(擀法与家常刀切面相同),擀时需不断撒入淀粉面扑(淀粉装在纱布袋内),折叠起来用刀切成0.5厘米宽的面条。用手将面条上层的头向前揪起,一手抓头,一手握中间,抖出面扑,投入开水锅内煮熟捞出。
3、冷水过凉,分成5份,分别下入热油锅内炸成金***捞出放在盘里,吃时将炸好的面条再下入开水锅里煮一下(煮的时间不能长,待面回软后捞出)。. 食用时加高汤煮一会,放入炒好的肉、笋、菇、鱼、香葱等佐料,色、香、味俱佳,别具特色,品尝后令人回味无穷,难以忘怀。
到此,以上就是小编对于好吃速食面做法推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃速食面做法推荐的3点解答对大家有用。
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