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美味速食自做的做法,美味速食自做的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美味速食自做的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍美味速食自做的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食溜肉段的做法?
  2. 速食的羊蝎子家常做法?
  3. 速食炒米粉做法?

速食溜肉段的做法?

1· 先把需要的食材提前准备好。

2· 小碗中放入准备好的:酱油玉米淀粉、鸡粉、陈醋、白胡椒粉白糖、美极鲜鲜辣汁、少许清水搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

3· 肉段太长的话,从中间切开,这里的肉段是在网上买的腌好的肉段。

尖椒洗净斜着切块、蒜瓣拍扁剁成蒜末

4· 锅中倒入适量食用油,把筷子放入油中周边开始冒下泡时即可,放入切好的肉段炸制表面上色。

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(图片来源网络,侵删)

5· 肉段稍微上色后,放入尖椒稍微炸一下。

6· 把炸好的肉段跟尖椒倒在过滤网上控出多余食用油。

7· 锅中重新倒入少许底油,放入蒜末炒出蒜香味,倒入调好的料汁,烧制汤汁粘稠。

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(图片来源网络,侵删)

8· 放入炸好的肉段跟尖椒快速翻炒均匀后关火出锅。

9· 装盘食用。

速食的羊蝎子家常做法?

步骤1

准备好材料,羊脊骨先清洗干净,姜块拍碎

步骤2

锅中加入充足的清水,加入姜片煮沸,放入羊脊骨,倒入三勺料酒,煮沸撇去浮沫,捞出羊脊骨,放在凉水中洗干净备用

步骤3

锅中放入水和所有的材料

步骤4

羊蝎子800g、啤酒500ml、郫县豆瓣酱20g、牛油火锅底料20g、大葱1根、生姜1块等。

1、羊蝎子用清水泡两个小时,中间换水3次,充分泡出血水。

2、泡好的羊蝎子,凉水下锅焯水,加入少量花椒和姜片。

速食炒米粉做法?

1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。

2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末,然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒,长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。

1.1、猪肉20克、鸡蛋2个、色拉油少许、

1.2、姜5克、料酒5克、蒜3瓣、老抽8克

1.3、淀粉15克、五香粉8克、洋葱少许

1.4、绿豆芽适量、青椒1个、食盐10克、

2、炒米粉的做法

用料:米粉5片,食用油1小勺,酱油2小勺,鸡胸肉1块,香菇5颗,韭菜半斤,豆芽半斤,胡萝卜半个,葱1段

做法:1.准备好所需食材,葱切成片、香菇用剪刀剪成小块、鸡胸肉切丝、胡萝卜切丝、韭菜切段、豆芽洗干净就好。

2.米粉用温水泡一小时左右,泡到软了就可以

3.起锅,倒入适量油,油温升到5-6成热,把菜先炒一炒。

4.然后加米粉一起炒一会、再加入两小勺味达美翻炒几下就好了,开始享用。

用料

蒜苔一小把米粉 两块绿豆芽 300克鸡蛋 3个老抽 小半勺盐 适量

做法

首先洗菜,绿豆芽倒进盆里,加水没过豆芽,豆芽皮就飘起来了,一点一点抓起来扔到垃圾袋里,把豆芽都抓到一个大碗里。摘蒜薹去头尾,流动的水冲洗干净切段儿,🍳鸡蛋打到小碗里,用筷子搅散,备用。

摘洗菜的过程中,米粉用水泡着,不用担心会泡的太软,泡好后可以用剪子剪剪,不然有的太长,不好入味儿。锅里倒入三小勺油,稍微冒烟后倒入🍳鸡蛋炒散,加豆芽、蒜薹段翻炒,撒盐进去(可以加一点醋,也可加点调味料)加老抽,继续翻炒至豆芽断生,用手抓起泡好的米粉放到菜上,继续翻炒两分钟,就可以关火,盛到碗里,开吃了。

到此,以上就是小编对于美味速食自做的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于美味速食自做的做法的3点解答对大家有用。