速食食品测评肉类的标准：速食食品种类？

本篇文章给大家谈谈速食食品测评肉类的标准，以及速食食品种类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、有哪些划算又好吃的肉类速食?
• 2、脂肪含量为多少算低脂食品(肉类)
• 3、标称低盐食品的国家标准是什么?
• 4、生鲜猪肉常规检测项目有哪些

有哪些划算又好吃的肉类速食?

1、纯即食鸡胸肉黑椒味 参考价格：49元/500g 这个低脂鸡胸肉，有四种口味，吃了之后，味道很入味，很嫩，辣味，孜然味，原味，黑椒都好吃，真的很不错，肉质越嚼越香，想瘦的朋友来买吧。 补充蛋白质，仅仅只有133卡，非常适合减脂期服用。

2、低脂速食鸡胸肉 鸡胸肉本身脂肪含量很低，热量也很低，但却拥有丰富的蛋白质，但自己在家里做的，有时候会被弄的特别老，吃起来感在嚼肉渣一样。

3、真香牛筋肉 肉质非常紧实，吃口微微湿润，嫩度与韧度达到微妙的平衡。牛肉本身的味道没有被辣味掩盖，还能吃出一丝丝甜味，两份下肚，内里升腾起一股辣意，顺着喉咙升腾进嘴中，不过辣度并不恼人，只是微微发热。

脂肪含量为多少算低脂食品(肉类)

1、低脂肪的食物有哪些？第一类：肉类（包括猪，鸡鸭，牛肉等）。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间，俗称的瘦肉是脂肪含量较少的肉，而肥肉是脂肪含量较多的肉，瘦肉的蛋白质含量比肥肉多。

2、橄榄油：心脏卫士。橄榄油被誉为食用油类中最健康的植物油。橄榄油是地中海国家居民预防心脏梗塞和癌症的妙方，冷压榨的橄榄油被公认为最佳的食用油。

3、高蛋白质标准。当固体食品的蛋白质含量≥20% NRV，液体食品≥10% NRV时候就可以说高蛋白。

4、低脂饮食是指摄入较少的脂肪。以下是一些实践低脂饮食的方法：选择低脂食物：选择瘦肉（如鸡胸肉、火鸡肉）、鱼肉和豆制品等富含蛋白质的低脂食物。避免过多摄入高脂肪的肉类和乳制品。

标称低盐食品的国家标准是什么?

无盐饮食的标准低于3g，或者酱油的用量控制在每天10-15ml之间。5类高盐食品要少吃：酱腌菜类 各种榨菜、腌菜、酱菜、酱肉罐头等都是“含盐大户”。

酱腌菜是以茎梗发达的蔬菜为主料，经过腌制、配料、后熟处理、用袋菜复合袋抽真空包装而成的一种滋味鲜美、风味独特、诱人食欲、营养丰富、食用卫生、且携带方便、保质期长、价格便宜，并深受广大消费者喜欢的旅行和佐餐食品。

食盐的标准代码是“GB 2721”和“GB/T 5461”。2721食盐标准下，包括5类食盐，分别是：食用盐：以氯化钠为主要成分，用于食用的盐。

食用盐的国家标准有： GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》：该标准规定了食用盐的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、判定规则、包装、标识和销售。

什么是低钠盐 所谓低钠盐就是普通的食盐当中加入了一定比例的氯化钾。可以理解为用氯化钾代替一部分氯化钠，氯化钠含量比纯食盐要低一些，所以叫低钠盐。

生鲜猪肉常规检测项目有哪些

农药残留：检测猪肉中可能残留的农药成分，主要检测有机磷、有机氯、氨基甲酸酯等农药成分的含量和种类等。兽药残留：检测猪肉中可能残留的兽药成分，主要检测抗生素类、激素类、代谢类等兽药成分的含量和种类等。

沙丁胺醇，氯霉素，恩诺沙星。根据查询市场监督管理局网可知，为保障食品安全，猪肉检测结果是会以猪肉检测报告形式出具，检查项目有沙丁胺醇，氯霉素，恩诺沙星。

牲畜屠宰加工后，经过兽医卫生检验合格的生鲜肉或冷冻畜肉还要进行理化指标如挥发性盐基氨、铅、无机砷、铬、汞，农药残留及兽药残留方面的检测。

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