速食豆豉拌饭的做法,速食豆豉拌饭的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食豆豉拌饭的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食豆豉拌饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 拌饭豆豉做法？
2. 肉汤泡饭的做法？
3. 肉酱拌饭是怎么做的？

拌饭豆豉做法？

【材料】：豆豉 200克、小米椒 150克、白芝麻 50克、豆瓣酱 80克、白糖 2汤匙

【做法】：1、先把白芝麻炒香，在市场买的熟芝麻杂质很多，买不好还是时间久了的，不香啦。在家自己炒芝麻干干净净，又很香，炒一次，可以用很久。把买回来的生芝麻洗干净沥干水，直接倒到干净的锅里中小火炒干表面水分，芝麻变微黄闻到芝麻香味，改小火继续慢慢搅拌即可盛起。

2、辣椒洗净水分控干（制作过程容器等都要保持干净无水的状态），沥干水后把绿色的蒂去掉再剁碎或者机器打碎，剁辣椒的时候建议带上一次性手套，要不弄到手会很辣的！

3、烧油，油要多放，要能没过辣椒，放入辣椒碎开中小火爆香，不断翻炒使油和辣椒碎不断地去融合，直至辣椒颜色变成橘红色；能吃辣的就全用红辣椒，不能吃太辣的，就用了一半红辣椒，一半红青椒，根据自己能承受的辣度选择调整。

肉汤泡饭的做法？

肉汤泡饭做法如下

用料：里脊肉适量、螺丝椒适量、生抽适量、酱油适量、蒜末适量、豆豉适量、大米适量

辣椒炒肉拌饭的做法

1、大米洗净浸泡15-30分钟；

2、肉和辣椒切丝，蒜切成末

3、锅烧热放油，然后依次放入肉，辣椒，蒜末，豆豉 加盐 生抽 酱油（注意不要像平时炒辣椒炒肉那样，肉稍***白色就开始放辣椒等，不要炒太老。油不要放太多，不然煮出来的饭太腻）；

肉酱拌饭是怎么做的？

食材

牛小排 100g 、 米饭 1碗 、 香菇适量 、 洋葱一个、 大葱适量 、 生姜适量 、 豆瓣酱适量

烹饪步骤

1.将所需食材洗净备好

2.牛肉切成小丁，香菇切丁，洋葱切丁，大蒜和生姜切成碎末，备用。

3.锅内放油，倒入牛肉丁煸炒至金黄，再放入蒜末、姜末，继续翻炒片刻。

4.放入洋葱丁翻炒片刻爆香，再放入香菇，翻炒5分钟，炒出香味，继续放入大料、生抽、老抽翻炒片刻后，熬制5分钟，

5.加入豆瓣酱，再熬制片刻，牛肉酱制作完毕，

6.将制作好的牛肉酱淋在米饭上即可。

用料

老干妈辣椒酱，猪肉，李锦记香辣豆豉酱，料酒，盐，酱油

做法

1/6 先将猪肉切碎，黄豆粒大小为佳，

2/6 加入料酒，盐，酱油腌制20分钟，

3/6 热锅后加入适量油，将腌制后的猪肉下锅，

4/6 猪肉变白炒熟后，加入豆豉酱及老干妈辣椒酱各一大勺，

做法步骤

1.材料洗净，菌菇剁碎备用

2.小番茄洗净对半切开，洋葱剁碎备用

3.鸡胸肉剁碎，加少许盐，干淀粉和芝麻油腌制十分钟左右

4.锅内放入橄榄油，放入洋葱煸出香味，加入小番茄，炒软后将番茄皮夹出

依次放入鸡胸肉和菌菇翻炒，加入适量水，大火收汁，撒上葱花

用料：

香菜、土豆、胡萝卜、豆芽、肉馅、黄豆酱、花椒面、蒜末

做法：

土豆跟胡萝卜洗净去皮后切丝，香菜洗净去根后切，在段锅里加油。

烧热后下入土豆胡萝卜翻炒几下下入豆芽，加盐，炒熟出锅备用。

锅里再次加油，稍微多一些（这样最后拌饭香），油热下入肉馅炒散，肉变白加料酒，翻炒几下后下花椒面。

炒出香味后下入黄豆酱、蚝油、一品鲜老抽，转中小火炒匀炒香，2、3分钟后下入蒜末，炒匀关火出锅。

找一个大碗下入米饭，配菜，肉酱，拌匀就可以了。

到此，以上就是小编对于速食豆豉拌饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食豆豉拌饭的做法的3点解答对大家有用。