大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食年糕做法自制小吃窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食年糕做法自制小吃窍门的解答,让我们一起看看吧。
原料:
年糕片(或年糕条,自己个人口味准备),辣白菜(宗家府牌,本人认为这个牌子的味道正宗),圆白菜,韩式辣酱,洋葱,蒜
做法:
1、洋葱半颗切好备用,圆***小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;
2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入年糕片继续煮,煮沸后继续加入圆***,待圆***变软后加入辣***继续煮(小火);
没有微波炉加热,也可以***用其他炊具加热的。因为速食炒年糕本身就是熟食品,只要加热就可以食用。所以也可以用一般的铁锅炒一下,也可以用蒸锅蒸一下,只要是加热了,变软,就很好吃的。
可以
2、把速食年糕切成薄片,要注意的是切得不能太厚了。
3、年糕正反面都要刷油,放到炸篮里码好。
4、把空气炸锅调至170度左右,8分钟即可,不用翻面,时间到了拿出来就可以吃啦。
到此,以上就是小编对于速食年糕做法自制小吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食年糕做法自制小吃窍门的3点解答对大家有用。
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