速食莜麦面凉拌的做法,速食莜麦面凉拌的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食莜麦面凉拌的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食莜麦面凉拌的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌的东西像米线的东西叫什么？
2. 凉拌莜面的由来？
3. 莜面丝怎么做？

凉拌的东西像米线的东西叫什么？

凉拌的东西像米线的，可以叫凉拌米线，然后凉拌的，还有凉皮儿。可以凉拌粉丝凉拌粉条儿还有可以凉拌嗯，凉拌的还有很多很多的品种啊，比如说嗯你还可以凉拌宽粉，凉拌土豆粉。就是类似于这样的吧，你喜欢凉拌的话，都可以自己按照自己的口味凉拌。

凉拌的东西像米线的东西啊，凉拌的东西像米线一样的东西，那有的就是墨鱼丝儿，有的是粉丝，有的是粉条嗯，不知道你具体说的是什么东西，应该就是这几样东西嗯，没一丝儿是嗯，像米线一样的东西啊，粉丝也有点像粉条，也有点像，应该是这三种东西，要是么意思人的话，她的事儿是一卷一卷的嗯，所以说有的是墨鱼丝

凉拌莜面的由来？

　莜面的由来 　

相传，汉武帝时期战事不断，北方地区的游牧民族— 匈奴经常骚扰汉地，造成了大量的人畜损失，人民苦不堪言，正常的生产生活无法继续。消息传到中央，汉武帝大怒，随即命大军前去征讨。可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西，作战不定，给汉军造成极大损失。

军队屡战屡败，加上汉军的补给全靠长安从内地及各郡征调，补给环节薄弱很容易遭到打击。而游牧民族的骑兵，靠掳掠为主，随军自带干粮，不仅没有被消灭，反而越战越勇，令汉军十分头痛。

于是武帝***纳了大将军卫青的建议，命随军驻地垦荒，以供军需，并从各郡征调大批劳力调往当时的河套地区，使汉军的实力大增。当时别的农作物在当地产量有限，大量种植，此种一经播下，生长迅速产量很高。汉军食后，军力大增、耐饥寒，经酷暑，最后大获全胜。

汉武帝非常高兴，亲自率众到河套地区，犒劳三军，并封敬献谷物的大臣莜司为大将军。并亲自为这种谷物取名为为莜面。从此，这种谷物在中华大地扎下了根。

莜面丝怎么做？

主料莜面粉适量　　 蒜泥 香菜碎 黄瓜细丝 红萝卜丝 辅料酱油 咸盐 辣椒油 醋 凉拌莜面的做法步骤1. 把莜面用开水和成大颗粒，揉成光面团2. 把和好的面放入压面机压成条，水烧开放入压好的面，大火蒸3－5分钟（看你当时和面的开水有多热，我是现烧开水来和面，蒸时只蒸了3分钟）蒸好的莜面放入碗里加上自己爱吃的调料，拌均匀，开吃。

到此，以上就是小编对于速食莜麦面凉拌的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食莜麦面凉拌的做法的3点解答对大家有用。