速食小龙虾电饭煲做法,速食小龙虾电饭煲做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食小龙虾电饭煲做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍速食小龙虾电饭煲做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 小龙虾焖饭做法？
2. 龙虾豆芽做法？

小龙虾焖饭做法？

大米淘洗干净，浸泡大约2小时，熟小龙虾分剥好，虾尾肉，和龙钳处理干净，大蒜去皮

步骤2

锅里加入花生油，倒入蒜末炒香，加入1勺生抽，1勺蚝油烹一下，炒匀

步骤3

把炒好的蒜蓉倒入泡好的大米中

步骤4

倒入虾尾肉和龙钳子，小龙虾钳放入主要是为了味道更鲜美

步骤5

充分的拌匀，使每一粒米都沾上鲜美的味道

步骤6

步骤 1

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葱花蒜切开，辣椒切段，小龙虾肉焯一遍，材料都备齐。

步骤 2

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锅中热油，将葱姜蒜豆瓣酱放锅里炒香，注意火别太大炒糊了。

步骤 3

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倒入小龙虾翻炒，烹入料酒。

步骤 4

大米适量，洗净泡水5个小时，让大米吸足水分，置盘中，本来想像荷叶饭那样做，那样蒸饭可以少很多，可是让荷叶味盖过龙虾的味道感觉很可以，所以…蒸吧，先蒸一个小时。

步骤 2

米饭里可以加各种料，随意的，但是个人不建议再加海鲜虾米之类的东西，因为这道菜是要让米饭带有龙虾的味道，加太多味重的食材反而不好（纯属个人喜好哈），所以我就用了一丁点的香菇和胡萝卜末以及一些蘑菇，这样可以衬托龙虾的鲜美^_^

步骤 3

配料里加少量料酒，生抽，鸡精，盐调匀，然后加入已经蒸了一个小时的米饭中。继续蒸30分钟，

1.小龙虾肉切碎

2.倒入料酒和白胡椒抓匀后腌制10分钟左右

3.将红、黄椒，香茹和洋葱分别切碎粒备用

4.热油锅，倒入黄油(橄榄油)，下龙虾肉大火翻炒至虾肉变色

5.倒入香茹等材料，再炒2-3分钟

龙虾豆芽做法？

材料：小龙虾、姜片、大蒜、葱花、洋葱丝、豆瓣酱、白糖、生抽、香叶、八角、花椒、干辣椒、啤酒。

做法：

1、将小龙虾刷洗干净，剪掉小龙虾钳子的前端，剪去虾足，将腮剪掉，洗净。

2、去掉小龙虾的胃、肠，洗净沥干。

3、在锅里面倒入适量的油，加热后放入姜片、大蒜、葱花、洋葱丝，小龙虾，加入豆瓣酱，白糖，生抽。

4、放入香叶，八角，花椒，干辣椒，倒入啤酒没过小龙虾，稍微煮一下后捞出。

5、放入电饭煲煮45分钟，加入豆芽垫底，期间搅拌两次。

6、盛出食用。

1.首先倒点油，先把火锅底料炒香。

2.然后放入姜，大蒜，葱段爆香

3.再然后加入焯过水处理好的龙虾，翻炒均匀后，加点毛毛盐，生抽、料酒、白酒也加一点点，再来一点白糖提鲜。

4.最后加入黄瓜丁，豆芽翻炒均匀，最后加入葱段爆炒香，出锅前再来点花椒油就可以了。

食材：绿豆芽250g，龙虾150g，韭菜8根，姜丝1茶匙（5g），油100ml（实耗15ml），料酒2茶匙（10ml），鸡精1/2茶匙（3g），蛋清1只，盐1茶匙（5g），水淀粉1汤匙（15ml）

做法

1、将绿豆芽冲净沥干水分。韭菜洗净，去根切成4cm长段。

2、龙虾去壳挑去虾线后洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。再调入料酒、蛋清、盐和鸡精抓匀，腌2分钟。

3、中火加热炸锅中的油，烧至五成热时，将虾仁放入，待虾身成型、表面稍变色，即捞出沥干油分。

4、锅中留底油改大火，先爆香姜丝，再下韭菜段和绿豆芽翻炒1分钟。接着放入虾仁，烹入料酒，翻炒3分钟，最后淋入水淀粉即可。

到此，以上就是小编对于速食小龙虾电饭煲做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食小龙虾电饭煲做法的2点解答对大家有用。