当前位置:首页 > 速食食品 > 正文

速食日料食品价格,速食日料食品价格表

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食日料食品价格问题,于是小编就整理了1个相关介绍速食日料食品价格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 日式牛肉饭怎样做?

日式牛肉饭怎样做?

制作正宗的日式牛肉饭也不很难,方法如下:

准备食材和调料

速食日料食品价格,速食日料食品价格表
(图片来源网络,侵删)

1、牛肉 300g(日本人常选用黑毛和牛的肉片,在国内可用普通牛肉代替。注意,牛肉在切片时,越薄越好。因为越薄,牛肉片越容易入味,吃进嘴里味道才更浓郁。如果刀工不好,可以把牛肉先在冰箱冷冻室内冻一会儿,待肉变硬时再切,这样就很容易切成薄片,而且最好让肉片薄厚一致,以便保证同时成熟。)

2、牛油 适量(如果没有牛油,可以去菜市场的牛羊肉摊买些牛肥肉,回家自己制作一些牛油,方法很简单:锅内倒一些水,把牛肥肉切成2厘米的块,放入锅内翻炒。待牛肥肉变成油酥,锅内水分蒸发后,把油酥捞出,锅内剩下的就是纯正的牛油)

3、洋葱 1个(把洋葱切成约1厘米宽的条。不能太细,那样做出来就太软了,口感不佳。)

速食日料食品价格,速食日料食品价格表
(图片来源网络,侵删)

4、姜 3片

5、万字浓口酱油 3-4勺

6、味醂 2勺

速食日料食品价格,速食日料食品价格表
(图片来源网络,侵删)

7、清酒 3勺

8、浓缩日式高汤 1勺

日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。

我从事日本料理已经有13个年头了,日料里面有很多档口,最主要的是前面的刺身档口,日式牛肉饭是后面的煮台档口做的,是主食类。主食类的有很多,牛肉饭、鸡肉饭、猪排饭、海鲜饭等。

1.日式牛肉饭

日式牛肉饭是一种日式速食食品,是为丼物(盖浇饭)之一种。由于方便,故广受上班族的欢迎。

1,准备300ml味淋、200ml清酒、200ml清水、200ml浓口酱油,一起放在一起烧开备用

2,洋葱切丝,胡萝卜切丝,肥牛120克。

3,平底锅加热放入洋葱,胡萝卜炒香加入调好的汁水,放适量的糖加入牛肉闷煮2分钟收汁即可。

4,把炒好的料放入带米饭的碗上,上面撒点葱花芝麻和红姜丝即可。

2.日式蛋包饭

日式蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。鸡蛋含有丰富的蛋白质脂肪维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

日式牛肉饭是一种日式速食食品,是为丼物(盖浇饭)之一种。主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋姜丝。由于食用方便,故广受上班族的欢迎。

日式牛肉饭怎么做呢?

做法一

原料:加拿大牛肉切薄片(菲力/沙朗/纽约克/板肉/板腱)、250克、白饭4碗、高丽菜150克、洋葱1个、青椒1个、香菇8朵、蛋2个、日式寿喜汁3/4杯、水3/4杯、酱油3汤匙

制作:

1、高丽菜、洋葱、青椒及香菇切条,日式寿喜汁加水及酱油拌匀。烧2汤匙油,爆炒配菜至入味。倒入煮滚。

2、放入牛肉片,一滚即拌入蛋汁,并立即关火即成。将做好的浇头淋于饭上即成。

做法二

原料:牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜调料生抽、糖、白酒、柴鱼素(大超市有售,没有可用鸡精代替)。

做法

1、胡萝卜切厚片,洋葱切丝,在锅中放适量水烧开,放酱油、糖、白酒、柴鱼素调味,烧开,入洋葱煮至柔软出香味。

2、另起一锅,入胡萝卜片、盐、鸡精烫熟,洋葱煮好后,入牛肉片煮至刚一变色即关火用余温将肉片彻底烫熟,大碗内盛白饭,在饭上浇牛肉汁,再盖上厚厚一层牛肉以及烫好的胡萝卜和青菜。

希望能帮到你。

到此,以上就是小编对于速食日料食品价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食日料食品价格的1点解答对大家有用。