速食黑椒肠做法窍门,速食黑椒肠做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食黑椒肠做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食黑椒肠做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑胡椒烤肠做法？
2. 黑胡椒香肠制作方法和配方？
3. 黑椒烤肠怎么做才好吃？
4. 黑胡椒烤肠炸几分钟？

黑胡椒烤肠做法？

食材清单

猪肉（3分肥7分瘦） 250g 、 猪肠衣 适量 、 玉米 25g 、 盐 2曲勺 、 黑胡椒粉 5曲勺 、 五香粉 1曲勺 、 料酒 2曲勺 、 老抽 1曲勺 、 白糖 1曲勺 、 红曲米粉（可不用） 1曲勺

烹饪步骤

步骤1

将肉洗净放搅肉机搅碎

步骤2

加入黑胡椒粉，玉米淀粉，白糖，盐，料酒，五香粉，水适量，搅拌均匀。

步骤3

准备好灌肠器，将调好的肉灌到肠中。一节一节绑好！

步骤4

黑胡椒香肠制作方法和配方？

准备食材

前臀尖400g、玉米淀粉20g、红薯淀粉15g、黑胡椒酱1大勺、蒜沫适量、料酒1大勺、生抽适量、盐渍、猪肠衣半根、糖适量、盐适量、香油适量。

制作过程

1、肉用绞肉机直接打碎但不要打太碎，稍微有点颗粒口感更好。加入料酒、生抽、蒜末糖、盐搅拌均匀，再加入一大勺黑胡椒酱，和一勺香油搅拌入味。最后加入用水调好的两种淀粉，淀粉不要加太多的水，不然灌肠不好操作。

2、事先将肠衣泡好，泡好之后利用灌肠机把肠衣套起来，底部用棉绳打结。我用的是猪肠衣，想吃细一点儿的可以买羊肠衣。

3、灌肠最好戴个一次性手套，直接将肉推到灌肠机的漏斗里边，然后根据你想要的长度打结，早餐用可以灌短一点儿的。

4、灌好肠之后，拿事先准备好的针或者竹签、牙签，直接在肠子的正反面，扎些小眼，防止煮的时候撑破。

5、锅中加水烧到六十来度左右，把整个肠放到锅中，开小火，要水慢慢的热上来，中间用筷子拨拉几下肠，防止粘底。

6、大概等个20分钟，肠飘上来就好了。

7、急着吃的同学晾凉一点儿也可以吃，剩下的挂在阳台或者是厨房一个晚上，将表皮晾干。

黑椒烤肠怎么做才好吃？

黑烤肠要怎么做才好吃？我根据我自己平时的做法给你整理一下步骤：

1.一勺大豆色拉油放入碗中,准备好刷子

2.竹签子清洗干净,晾干备用

3.把烤肠两边切斜刀,每隔1㎝切一刀,深度7㎜,烤肠对称的两边都切好

4.取一个烤盘,铺上油纸，把切好的烤肠放入烤盘

5.把烤盘放入预热好的烤箱里，上下火200W，烤5分钟，然后把烤盘取出来，在每个烤肠上均匀的刷一层大豆色拉油，把黑胡椒粉撒在烤肠上，再撒上一层熟白芝麻，再把烤盘放入烤箱中，上下火200W，继续看3分钟，把烤盘拿出来，美味的烤肠就出炉了。

黑胡椒烤肠炸几分钟？

5分钟。用微波炉烤肠的时候需要特别的注意放入烤肠之前需要用牙签在烤肠的表面扎几个洞，不然的话在烤的过程中可能发生爆炸。

用微波炉烤肠需要选择微波高火，烤肠是冷冻的话烤之前需要先解冻，烤香肠的时间不能太长，不然容易出现烤裂的情况

到此，以上就是小编对于速食黑椒肠做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食黑椒肠做法窍门的4点解答对大家有用。