早餐速食糯米饼的做法,早餐速食糯米饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于早餐速食糯米饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍早餐速食糯米饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄金香肠糯米饼做法？
2. 糯米粒饼的做法？
3. 糯米饭饼怎样做的做法？
4. 烙糯米饼的家常做法？

黄金香肠糯米饼做法？

黄金香肠糯米饼的做法，首先先将糯米蒸上去，糯米可以蒸的稍微硬一点，这样方便后续操作，然后可以把准备好的香肠切粒，也可以加入一些玉米，蚕豆等蔬菜可以根据自己的喜欢来准备，然后将这些材料混合，做成饼壮然后用油煎就可以了，然后弄点蘸料。

糯米粒饼的做法？

1、首先来和面，150g糯米粉加50g面粉，这样面团有韧性也更好操作，做出来软糯适中不粘牙，也更好消化，加入180g50度左右有点微烫的热水，搅拌均匀，揉成稍软的面团，再分成6个剂子。

2、每个小剂子攥实心，再揉圆，捏一个窝窝，中间放入20g的豆沙球，我放的豆沙球比较小，是不想馅太甜太腻了。如果家里的豆沙不是特别甜，就可以多放一些，用虎口轻轻向上收拢。如果饼子开裂，就是面硬了或风干了，补救措施是，把剩下的小剂子蘸一层清水，放手心里来回攥几下，攥到水分完全吸收，剂子变软，这样就不会开裂了。

3、放入芝麻中，均匀滚上一层芝麻，再搓一下防止芝麻掉落，然后放案板上轻轻擀薄一点。

4、锅中刷油，放入饼子，饼子上方也刷一层油，盖盖中火烙至饼子鼓起，两面金黄就熟透了。有朋友问，这个和麻团什么区别？其实类似，我这个是按扁了烙熟的，麻团是炸熟的，口感类似。

5、烙熟后盛出装盘，刚出锅的小饼子，外壳是酥脆的，带着芝麻的香味，是酥香酥香的。放凉一点后就是软的。两种口感都非常不错。软糯香甜，咬一口满嘴香。

1、一半糯米粉，加入与糯米粉等量的热水烫一下，用筷子充分搅拌均匀；另一半糯米粉，加约面粉重量一半的常温水，搅匀。

2、面絮混合和成面团，加盖饧面10分钟即可使用，边搓边和成面团，如果不太成团，略加少量干面粉抓一抓，很快就会成团了。

注意：面和稀了，不成团，干了不好包。和糯米面团是一个比较虐心的过程，可能会弄到满手黏糊糊的，但是后期会有一盘香喷喷的糯米饼，还是值得的。

3、下剂捏扁，包馅，收口，按成饼状，锅里加油，放上饼坯，刷油、翻两三次面即可。

4、非常美味的糯米饼出锅了。

食材：

冰皮：糯米粉250克，水300毫升，盐15克，食用油5毫升。

馅：韭菜50克，火腿30克，虾米20克。

制作步骤：

1．把糯米粉、盐、水和匀。

2．边搅拌边加油制成粉浆，加入食用油可以让薄饼起酥，使外皮更加的酥脆。

3．将火腿、虾米、韭菜切粒放入锅中炒熟，期间不用加任何调料，因为火腿和虾米本身就有味道了。

4．平底锅开小火，往锅中加入1勺粉浆。

5．再均匀加入馅料，把两面煎至金***。

先用凉开水把糖化开

步骤 2

糖水到倒入糯米粉 倒入热水搅拌成团

步骤 3

把糯米团分成一粒一粒的 可以做两种 1.炸的 把糯米粒压扁 热油小火下锅炸至金黄（勤翻面容易炸黑） 2.水煮 就是煮汤圆一样 开水下锅 浮起来就熟了加糖

糯米饭饼怎样做的做法？

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糯米面小米面，按3：1放入大碗中，准备鸡蛋

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将糯米面小米面中打入鸡蛋（通常2两糯米面小米面配1个鸡蛋），喜欢吃甜的，可以放点糖（不能太多，会糊锅）

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烙糯米饼的家常做法？

材料：糯米粉250克、水适量、盐适量、白芝麻适量、色拉油适量。
步骤：
1.取一个大碗，将糯米粉和盐一起放入，倒入适量的水，揉成一个松软的面团。
2.将糯米面团揉成一个长圆柱状，将其切成大小一致的小块，然后用手搓成圆形的饼。
3.用手在表面沾点白芝麻，轻轻按压，让芝麻附着在饼上。
4.在平底锅内倒入适量色拉油，将锅预热至五成热，然后将糯米饼放入锅内。
5.烙至一面金黄，翻转另一面继续烙，直至两面都金***即可。
6.取出烙好的糯米饼，放入盘子中即可食用。
注：糯米饼煮熟后不易保存，所以要趁热食用。

到此，以上就是小编对于早餐速食糯米饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于早餐速食糯米饼的做法的4点解答对大家有用。