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米线速食推荐做法窍门图,米线速食推荐做法窍门图片

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  1. 速食米线做法?
  2. 为什么速食米线不用煮?
  3. 为什么速食米线有一股化学味?

速食米线做法?

米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。

速食米线做法:

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(图片来源网络,侵删)

1、先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干;

2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开;

3、小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和就好了。

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(图片来源网络,侵删)

什么速食米线不用煮?

速食米线不用煮是因为速食米线本身就是熟的吧。速食米线应该是煮熟或者是蒸熟之后的米线,经过烘干之类的程序,制作成我们吃的速食米线。

我们只需要冲泡速食米线时把我热水的温度和冲泡的时间,就可以让米线再次吸饱水分,再加上调料,就可以得到一碗香喷喷的米线了。

为什么速食米线有一股化学味?

里面加了各种添加剂,米线之所以这么抗水泡,是因为里边加了硼酸,这是造塑料袋的东西,可以认为跟塑化剂差不多。

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(图片来源网络,侵删)

米线这么白,应该也加了漂白的东西,而且一直水泡还不酸腐,用了福尔马林这木头东西,你闻到的刺鼻气味可能就是他们

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