大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食鸡腿面条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食鸡腿面条的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料海带100g鸡腿一只彩椒半个小米椒两个生姜适量大蒜两个挂面适量八角两个鸡腿清汤面的做法锅中放油,再放小米椒,蒜,姜,八角,炸出香味放入鸡腿,翻炒,炸至金***,再放彩椒和海带继续翻炒放入适量水,直到鸡腿熬出白色的汤再放入面条,待面条熟了就可以吃了
主料
鸡胸脯肉250克
青美人椒5个 红美人椒5个 面条(生)400克
辅料
生抽4勺
老干妈鸡油辣椒10克 油20毫升 盐1勺 蚝油4勺 美极鲜味汁1勺 大喜大韩式烤肉酱3勺 老抽1勺 葱5克 姜10克 蒜2瓣 花椒10个
步骤1
鸡胸肉切成丁,可以稍大一些吃起来更爽哦。然后加入蚝油2勺、生抽2勺、美极鲜味汁1勺、姜2片,腌制2小时
步骤2
葱姜蒜切成大片
主料2人份
鸡胸脯肉250克
青美人椒5个 红美人椒5个
面条(生)400克
辅料
生抽4勺 老干妈鸡油辣椒10克 油20毫升 盐1勺 蚝油4勺 美极鲜味汁1勺 大喜大韩式烤肉酱3勺 老抽1勺 葱5克 姜10克 蒜2瓣 花椒10克
第1步.鸡腿肉切小块,放碗中,放料酒。蚝油。生抽一丢丢,白胡椒一捏捏。用手***一会,放一边备用。各种辣椒,葱姜切好备用。
第2步.1,起锅,热锅凉油下鸡块变色七成熟盛出备用。
2.留底油,放辣椒葱姜花椒爆炒几下,放鸡块,放高汤,按喜好加糖加盐,出锅。
第3步.另起锅,两个鸡蛋做个葱香摊鸡蛋,这是三里屯面馆标配,去的人自然懂,不喜欢可以跳过此步!!!首选手擀面偏粗款煮熟过水。搞定收工
1、煮熟面条,凉水冲洗后控干。2、鸡蛋加盐打散,油锅加热,下鸡蛋炒至半熟后盛起。
3、锅内热油加入一勺老干妈,翻炒出香味,下豆芽翻炒入味断生,再加入鸡蛋炒熟,盛起。
4、再次锅内入油加热,大火倒入面条翻炒,按口味可加入少许盐及酱油,水分炒干后加入炒好的豆芽鸡蛋,翻炒均匀后出锅!
用料:瘦肉 适量 葱、姜、蒜 适量 蚝油、生抽、盐 适量
豆芽肉丝面的做法
姜、蒜、葱洗净切好、豆芽洗好
取锅放油烧热放姜蒜爆香放入瘦肉炒三分钟放葱炒好起锅
取锅放足量水烧开放面煮三分钟放豆芽继续煮两分钟起锅
碗放好调料放面豆芽放肉丝拌匀即可
工具原料原料:
面300克、嫩鸡肉200克、白菜(或者黄瓜等蔬菜)适量配料:精盐、酱油、鸡精、调和油、香葱、蒜、花椒、干辣椒、料酒、白糖适量。
步骤/方法
制作调味汁:
1、蒜洗净切粒、姜切片、葱切段备用2、锅中倒入适量的油,油温7成热时下入花椒,改中小火慢慢把花椒煸香后,火开到极小,下入干椒炸香。
主料:
手擀面适量
辅料:
鸡胸肉适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
绿豆芽适量
步骤
1·准备一锅冷水,放入姜片、葱段,鸡胸肉焖煮30分钟,焯水至熟透取出。
2· 熟透的鸡胸肉放在案板上,用刀背面或者擀面杖拍扁,让肉的纤维更加松散,用手将肉撕成丝状备用。
到此,以上就是小编对于速食鸡腿面条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食鸡腿面条的做法的3点解答对大家有用。
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