剁椒螺蛳肉速食做法,剁椒螺蛳肉速食做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于剁椒螺蛳肉速食做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍剁椒螺蛳肉速食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 剁椒螺丝肉怎么做？
2. 剁椒田螺肉怎么做？
3. 剁椒田螺肉酱保存方法？

剁椒螺丝肉怎么做？

剁椒田螺肉材料：田螺肉，

剁椒做法：

1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。

2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。

3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。

4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了（剁椒很咸可以不放盐）！小诀窍老妈特别交代这个菜必须用剁椒炒才香！ 第2种做法：花椒田螺焖羊肉材料：材料：羊肉500克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、葱花10克，盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油、米酒、花生油各适量。做法：1.田螺以铁器养一天去除杂质，洗净沥干水分，以适量盐、糖、胡椒粉、米酒、生抽、花生油拌匀，腌制15分钟备用；羊肉斩件备用；开锅下油，爆香蒜片、花椒和姜粒，下羊肉件大火翻炒，溅少许米酒，下适量水、田螺和蚝油，以盐、糖调味，中火焖煮30分钟，撒上葱花即成。 

剁椒田螺肉怎么做？

1· 螺蛳洗净，小葱洗净切段、蒜剁成蒜蓉。

2· 开水下锅，加料酒，汆水后捞出来。

3· 螺蛳装盘，把蒜蓉、小葱、剁辣椒均匀铺在螺丝上，淋上生抽。

4· 起锅热油，油烧开后均匀淋在上，就可以开吃了。

剁椒田螺肉是一道有着浓郁湖南风味的传统菜肴。它将新鲜的田螺与辣椒相结合，口感鲜美，香辣诱人。下面，我将为您介绍一下剁椒田螺肉的制作方法。

首先，我们需要准备好以下材料：新鲜田螺500克、剁椒适量、姜蒜末适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量、食用油适量。

制作过程如下：

1. 将新鲜田螺放入清水中浸泡十分钟，然后用刷子清洗干净，去除泥沙。

2. 锅中加水烧开，放入田螺焯水，焯水时可加入少许料酒，焯水时间约2-3分钟，至田螺壳变红，肉质变白即可。将焯水后的田螺捞出备用。

3. 另起锅，加入适量的食用油，放入剁椒炒香，接着加入姜蒜末翻炒。

4. 加入焯水田螺翻炒均匀，并加入适量的盐、胡椒粉、料酒和白糖继续翻炒，融合出浓郁的香味。

5. 在锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火焖煮约15分钟，让田螺肉更加入味。

6. 将生抽和鸡精拌匀，加入锅中，继续炒匀，使充分渗入田螺肉中。

7. 最后，用淀粉勾芡，使汤汁变得浓稠，撒上葱花点缀即可。

剁椒肉螺

原料：肉螺、剁椒、香葱、姜末、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、食材：肉螺（已清洗）。

第2步、剁椒、香葱、姜末。

第3步、将肉螺下入清水锅中焯开，捞出。

第4步、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒炝锅。

第5步、接着，下入焯好的肉螺，加点料酒翻炒翻炒。

第6步、然后，加点盐、鸡精。

第7步、调味炒匀，搁入香葱即成。

剁椒田螺肉是一道中国湖南地区的传统美食，制作起来简单且美味。以下是一种常见的做法：

材料：

- 新鲜的田螺肉：适量

- 剁椒：适量

- 葱姜蒜：适量

- 酱油：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

剁椒田螺肉酱保存方法？

1、如果是我们自己制作的剁椒田螺肉酱那就多放盐，大家都知道盐是具有防腐功能的，多放盐可以保证辣椒储存的时间更长且不变质。

2、一定要密封严实后保存。保存前将包装上的水汽抹尽量干净，隔离水汽和空气，这样可以保持不变质。

3、放在冰箱里保存的剁椒田螺肉酱，我们每次食用的时候，要用无水干净的筷子或者勺子取适量食用，这样可以避免我们的水或者我们口水进入瓶内，造成酱菜类食物的变质。

4、剁椒田螺肉酱如果日常保存不放冰箱，也尽量放在阴凉避光保存。这样可以避免细菌的产生。

到此，以上就是小编对于剁椒螺蛳肉速食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于剁椒螺蛳肉速食做法的3点解答对大家有用。