速食牛肉炒土豆的做法,速食牛肉炒土豆的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食牛肉炒土豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食牛肉炒土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛肉炒土豆丝？
2. 土豆炒牛肉怎么做啊？
3. 牛肉钝土豆怎么做？

牛肉炒土豆丝？

做法一：

食材准备：牛肉、土豆、生抽、蚝油、玉米淀粉、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸

制作步骤：

1、将牛肉切片，放入生粉、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀，腌制备用；

2、土豆切丝备用；

尖将牛肉洗净切块焯个水然后将焯过水的牛肉块切成片，再切成细丝土豆切成块，然后再切成细丝，放一旁备用锅中倒油油热了，加入葱姜蒜，调料煸香然后加入焯过水，切好的牛肉丝煸香炒一会再加入土豆丝，一起煸香再加入几根大葱和生姜末，炒一刻钟左右即可

用料：土豆1个，韭菜200g，辣椒1个，牛肉500g，葱1根，大蒜2-3瓣，醋10g，盐5g。

做法：

1.将土豆洗净，然后去皮切丝，用水冲洗去除淀粉。将葱、韭菜、大蒜、辣椒摘好，洗净，然后切段备用。

2.牛肉切丝，事前炒熟。锅中放入油，放入葱、大蒜炒出香味，放入切好的土豆丝，不断的翻炒，然后放入少量的盐。

3.关小火，闷三到五分钟，然后放入适量的醋。放入韭菜和辣椒，加入适量的盐，即可出锅。

用料：牛肉 200克，土豆 400克，胡萝卜 1截，小葱 1棵，生姜 3片，食用油 3大勺，盐 1小勺，料酒 1大勺，蚝油 1大勺，酱油 1大勺，生粉 1大勺，豆瓣酱 1大勺

做法步骤

步骤 1

牛肉切片，生姜切丝放一起，备用；

步骤 2

土豆炒牛肉怎么做啊？

用料：

一块牛肉，盐适量，姜沫，土豆一个，甜椒一个，葱一根，蒜两个，鸡精适量。

做法：

1先将牛肉切丝。稍微粗一点，适量放些盐和酱油，姜沫，腌渍10分钟左右。

2将土豆去皮。切成粗条，淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用

准备将熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱干辣椒，第二，倒油之后放入葱和辣椒，咋个几秒不要炸焦？

第三步，加入两勺左右生抽，第四部放入牛肉片翻炒个5至8秒，第五部之后加入适当的水，黄冈盖上锅盖，四辆喷一下，目的让调料香味进入肉里第六步，然后放入青椒翻炒鸡翅，第七步，再把土豆放进去翻炒，加适当盐和鸡精途中发现干，请加入少许水之后，国盟一下，再接再直到你认为土豆的软硬正好即可出锅

主料牛肉400克土豆210克辅料油适量盐适量料酒适量陈醋适量酱油适量步骤1.土豆一个2.土豆去皮，切段，入清水中泡3.牛肉洗净，切块4.加入油5.用手抓一抓，抓均匀了6.倒入酱油7.倒入料酒、陈醋、盐，让牛肉腌制90分钟左右8.锅里加油9.倒入腌制好的牛肉10.土豆沥干水分11.倒入牛肉中一起炒12.翻炒13.炒熟即可

食材清单：牛腱子肉 300g 、 土豆 1个 、 A香料：丁香，八角，桂皮，陈皮，肉蔻，砂仁，花椒，草果，干草，葱姜蒜B调料：生抽，老抽，蒜，花椒，糖，郫县豆瓣酱 适量

1.将牛腱子焯水后加入香料A慢火炖煮两小时，放凉切片，土豆去皮切片，备用。

2.起油锅，慢火煸出花椒和蒜香。

3.加入一勺豆瓣酱继续煸出香味。

4.加入土豆片，翻炒均匀，半熟时加入牛肉片。

牛肉钝土豆怎么做？

用料 适合炖的牛肉2斤起沙的面土豆2个大的葱姜适量料酒适量冰糖2勺花椒大料适量山楂干适量盐适量将做法保存到手机步骤 1牛肉切大块，换水浸泡两个小时去血水。土豆去皮切大块。

步骤 2热锅凉油，小火放小块冰糖熬成焦糖，会闻到一点焦香味，颜色呈漂亮的焦糖色。

步骤 3盖上锅盖，侧边留一个口，倒入洗净沥干水分的牛肉，迅速盖上锅盖，待油不再迸溅后，打开锅盖翻炒，慢慢熬干牛肉出的水分，并使其均匀上色。

步骤 4加沸水漫过牛肉，水最好多些，烧开后，撇去血沫，加入料酒、盐、花椒大料、姜块葱段、山楂干，小火慢炖。

步骤 5炖约一个小时，肉能刺透，但是还不够软烂时，加入土豆和味精，如果中途水少，可加沸水。继续炖至牛肉软烂，土豆绵软。可品尝适当调味后出锅。

到此，以上就是小编对于速食牛肉炒土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食牛肉炒土豆的做法的3点解答对大家有用。