大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶鸡蛋醪糟速食的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛奶鸡蛋醪糟速食的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤
1.超市里买的醪糟正常一盒,加水少许,水的量看你喜好,喜欢甜一点,醪糟味浓郁的就少加点
2.大火煮醪糟的功夫,打散鸡蛋,一般情况下几个人喝我就会打几个蛋。也可以直接打到锅里。都很随意!不过我不喜欢大蛋花,所以我都打散。
3.醪糟开锅,加入鸡蛋。一边加一边搅
4.继续煮至微开,火候也很随意,大火更快!
5.加牛奶,呵呵…一般我也是几个人加几包奶。
6.再煮开就可以了,牛奶会变性变成絮状。蛋奶香十足!
1.
准备牛奶 500ml 、 鸡蛋 2个 、 酒酿 6勺 、 枸杞 6克 、 葡萄干 5克、 熟黑芝麻 2克 、 扁桃仁 5克 、 核桃 5克 、 腰果 5克
2.
扁桃仁 5克 、 核桃 5克 、 腰果 5克剥壳装碗
3.
奶锅加100ml牛奶,煮至微沸腾
4.
食材明细
1、牛奶放入锅中煮到周围起小泡
2、放入醪糟并加入少许食用碱,煮到微开。
1牛奶放入锅中,大火烧开
2放入两勺醪糟,小火烧,用勺子慢慢搅拌
3煮开后放少许碱粉,一撮就好,绞拌均匀后,放入枸杞、葡萄干略煮一下
4鸡蛋打匀,浇在锅里,大火5秒后,关火,薄薄的鸡蛋花就会浮上来
5碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶鸡蛋醪糟,加少许糖即可
备 料:
核桃仁放入平底锅炒香,切碎待用;
黑芝麻炒熟待用;
鸡蛋打散备用;
烹 煮:
1牛奶放入锅中,大火烧开,期间不停搅拌防止粘锅。
2放入两勺醪糟,大火烧开转小火,用勺子慢慢搅拌。把泡好的葡萄干和枸杞加入煮1分钟。
3转大火把打散的鸡蛋像做蛋汤一样淋入锅中,关火,5秒钟后蛋花浮起。
4把做好的汤倒入盛核桃碎的碗里,撒上黑芝麻就好了。
主料:牛奶 酒酿 鸡蛋
辅料:核桃仁 葡萄干 黑芝麻 食用碱
做法:
1.牛奶大火煮开,调小火,加入两勺子酒酿
2.加入少许食用碱,只要一点点就好了
3.加入葡萄干,炒熟的黑芝麻,小火煮开
4.倒入打散的鸡蛋液
5.鸡蛋开花浮上来之后关火
6.撒入事先炒好的核桃仁,搅拌均匀就可以吃了,如果喜欢吃甜的,可惜依据个人口味加入白糖
牛奶 200ml 、 红心火龙果 1/3个 (可无)、 鸡蛋 1个 、 醪糟 4勺 、 坚果 一把 、 熟芝麻 少许
烹饪步骤:
步骤1:火龙果1/3个,切成丁备用
步骤2:牛奶200ml加入锅中,开火煮
步骤3:牛奶烧开放入4勺醪糟!再烧开
步骤4:一颗鸡蛋打散,牛奶醪糟烧开后加入鸡蛋,凝固成蛋花关火
步骤5:加入熟芝麻,坚果一把,火龙果粒!
步骤6:搅拌均匀的汤变成了粉色!很快手基本上10分钟就能搞定!200ml的牛奶加入4勺醪糟甜度刚好也不需要再加糖
到此,以上就是小编对于牛奶鸡蛋醪糟速食的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶鸡蛋醪糟速食的做法的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/53822.html