大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于速食牛肉炖粉条的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食牛肉炖粉条的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料 牛肉400g辅料 油适量 盐适量 青椒适量 蒜苗适量 姜丝适量步骤 1.红薯粉用清水泡软2.牛肉切片,辣椒切片,姜切丝3.油锅烧热4.下姜丝炒香后倒入牛肉翻炒5.炒至牛肉变色,加入青椒,剁椒翻炒6.炒至辣椒断生,加盐调味7.盛在碗里备用8.锅里放少许油9.放入泡软的粉条,放点盐一起翻炒10.粉条均匀地沾上油盐后,倒入一碗水,盖上锅盖,把粉条炖熟11.倒入炒好的牛肉翻炒片刻,撒入蒜苗段即可出锅
第1步:材料准备好
第3步:醃好之后、再加入适量太***搅拌均匀。
第5步:白菜切好备用。
第6步:炒菜锅裡加油、把牛肉放入中火炒、冷油下锅。
第7步:牛肉炒半熟后、再加入蒜、辣椒、继续炒。
第8步:爆香之后、再把泡菜加入、炒入味。
第9步:加入***继续翻炒。
第10步:加入适量的酱油。
主料:牛肉300克、粉丝200克、胡萝卜100克、豆芽100克。
辅料:花生油5ml、盐4克、生抽2ml、生姜1克、料酒1ml、生粉2克、辣椒1个、芫茜10克
做法及步骤:
1、准备食材:粉丝、牛肉、胡萝卜、豆芽、青椒等。
2、牛肉洗净,切片,放盐、油、料酒、生抽、生姜、生粉拌均腌制。
3、粉丝泡软,捞出沥干水。
4、豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,辣椒洗净切好待用。
5、热锅,倒油爆炒牛肉至八成熟,起锅。
6、辣椒、豆芽、胡萝卜倒入锅中爆炒
7、加入粉丝继续炒至八成熟PS:要粉丝在上面,这样就不粘锅。
湖南口味的做法是:
1、主料:牛肉300克、粉条100克、青椒4个、蒜瓣几个、生姜一小块。
2、辅料:油适量、食盐3克、辣椒油15毫升、捞汁15毫升、酱油15毫升、水适量。
3、粉条提前泡发至软,牛肉充分洗干净切成块,青椒去蒂部去籽后切方块,生姜和蒜瓣去皮后切几刀。
4、锅中倒入水,牛肉冷水下锅,烧开后煮10分钟。
5、捞出牛肉控干水分,锅中倒入油烧至七成热,加入生姜和蒜瓣爆出香味,然后加入牛肉块翻炒。
6、将牛肉油煎后,加入食盐、酱油、辣椒酱、捞汁调味。
7、充分小火油煎牛肉,直至牛肉入味。
8、将牛肉放入锅中,加入粉条、青椒和水搅拌一下。
9、炖30分钟即可。
主料:牛肉1块,粉丝1把,百叶1张
辅料:香菜少许,葱少许,浓汤宝1块,熟花生米1把,油辣子2勺
1. 粉丝提前泡好备用。
2. 百叶洗净切成丝。
原材料:
牛腱子肉、马铃薯、红薯粉条、葱、八角、八角茴香、麻椒、糖、姜、生抽酱油、盐、酱油、米酒。
作法:
1、牛羊肉切成片沸水氽一下,捞出自来水清洗干净,控干水,大***用力掰成一小块,土豆切块。
到此,以上就是小编对于速食牛肉炖粉条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牛肉炖粉条的做法的3点解答对大家有用。
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