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板栗做法宿舍减肥速食餐,板栗怎么做热量低

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于板栗做法宿舍减肥速食餐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍板栗做法宿舍减肥速食餐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 为什么速食板栗是黑的?
  2. 珍珠米粉的家常吃法?
  3. 能否报一下当地名菜?

什么速食板栗是黑的?

1、板栗肉变黑:若是剥出的板栗肉放一段时间出现了颜色变深发黑,则多考虑是由于板栗肉与空气接触时间过久,氧化褐变而导致,其果肉质地、味道并不会有任何变化。

2、板栗如果保存不当,就会滋生细菌微生物在板栗上面生长繁殖,当板栗的营养捂物质都被细菌微生物食用后,就会导致板栗产生变质,果肉会有变黑、发臭的情况出现。

板栗做法宿舍减肥速食餐,板栗怎么做热量低
(图片来源网络,侵删)

珍珠米粉的家常吃法

珍珠米粉是一种以糯米作为主要原料制成的传统中式食品口感软糯、细腻,受到很多人的喜爱。除了传统的蒸粉、糯米丸和糖水之外,下面是几种珍珠米粉的家常吃法:

1. 珍珠米粉粥:将珍珠米粉加入水中搅拌均匀后,再加入适量水煮沸,边煮边搅拌,直至粥浓稠可口即可。

2. 珍珠米粉糕:将珍珠米粉与水混合后,加入适量的糖和油,搅拌均匀,放入蒸锅电饭煲中蒸制约20分钟,即可变成口感柔软、香甜可口的珍珠米粉糕。

板栗做法宿舍减肥速食餐,板栗怎么做热量低
(图片来源网络,侵删)

3. 珍珠米粉煎饼:“珍珠米粉+鸡蛋+红枣+小苏打”混合后搅拌均匀,加少量水搅拌,倒在平底锅小火煎至两面金黄,即可制成口感松软、营养丰富的珍珠米粉煎饼。

4. 苦甜珍珠:将煮好的珍珠米粉加入白糖芝麻、板栗泥等混合均匀,放入碗中蒸约15分钟,取出后晾凉切片即可食用。此款菜品既有软糯的口感又具有甜味、香气,营养又美味

1. 往锅里倒油,只能多不能少,不然肯定会粘锅的!!! 

板栗做法宿舍减肥速食餐,板栗怎么做热量低
(图片来源网络,侵删)

2. 然后油热,打鸡蛋,像煎鸡蛋一样开始用锅铲搅散开.如果喜欢吃大块的可以不用那么散开. 

3. 等到鸡蛋有些定型了就可以放干辣椒段了.稍微炒一会.可以放些火腿片/火腿肠切片.两下.不需要炒太久,火腿为熟食

4. 接下来放粉条,或者放任何速食面类的都可以!!!然后翻炒两下放十三香调料或者不放,放适量的盐,翻炒两下倒入酱油,适量就好.我喜欢用海天的特级生抽,个人喜欢的口味不同,也可以不放. 

5. 放完生抽之后放菜,菜切丝熟的快,生菜可以一片一片的直接丢下去,等到菜变色软了就可以关火放味精了.当然不爱吃味精的也可以忽略.

能否报一下当地名菜?

作为一枚来自河源的客家人,要说当地名菜,当然是少不了酿豆腐了!

酿豆腐在我们的童年的记忆里,那可是难得一吃的大菜,那时候农村,不像现在,想吃豆腐就可以到市场买,那时候的豆腐,黄豆是家里人自己种的,一年种一季黄豆,等到收获了之后晒干,拥有干黄豆了,才谈得上磨豆腐,当时用的是石磨,在村子几个固定的地方都有石磨,到了重要节日,就会有三五家凑在一起磨一格豆腐,然后大家平分。所以那时候的豆腐真的是很清香,自家种的黄豆用的也是有机肥,加上用天然的石磨加工,我说不好吃你们都不信吧!

而酿豆腐,则是我们在重要节日或者招待重要客人的时候才会做的美味,下面跟大家简单介绍一下我们家乡酿豆腐的做法:

第一步:把新鲜的五花肉剁成肉末,不喜欢吃肥肉的就用瘦肉,其实有点肥的口感会更好。

第二步:剁好的肉饼中加入盐、酱油、淀粉花生油、葱、少量糖、耗油,接着搅拌均匀并摔打,摔打是为了让肉饼更有韧劲,这跟做肉丸子的原理差不多。

第三步:把豆腐切成适当大小的块,用筷子在中间戳个小洞,塞上肉末。

第四步:不沾锅放油,烧热下豆腐慢煎,一面煎的金黄后翻过来煎第二面。

第五步:两面都煎好后,加入适量水,加酱油,盐,盖上盖子焖煮。

第六步:豆腐焖煮到差不多收汁的时候,用生粉勾芡一下,最后撒上葱末、香菜胡椒粉,美味的酿豆腐就做好啦!

(备注:在老家的时候,酿豆腐也会做成石螺豆腐煲,我们所说的石螺就是在深山的溪流里摸的山坑螺,因为水质很好,所以螺也是超级清甜的,当鲜美的山坑螺遇上自家磨的豆腐,真的是无与伦比的美味)

到此,以上就是小编对于板栗做法宿舍减肥速食餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于板栗做法宿舍减肥速食餐的3点解答对大家有用。