速食香芋排骨的做法,速食香芋排骨的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食香芋排骨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食香芋排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东早茶的香芋蒸排骨是怎么做的？
2. 王刚香芋排骨家常做法？
3. 香芋排骨的做法王刚？

广东早茶的香芋蒸排骨是怎么做的？

用料

芋头 300克，排骨 400克，生粉 5克，盐 适量，姜 5片，老抽酱油 1小勺，料酒 1大勺，糖 适量，白胡椒粉 ，蔬之鲜味精 少许，食用油 适量

做法步骤

1、排骨清洗干净，沥去水分。

2、加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蔬之鲜抓匀。

主料 排骨 400g 香芋 180g 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡粉 适量 蒸鱼豉油 适量 生粉 适量 豆豉 适量 胡椒粉 适量 白砂糖 适量 步骤 1.将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换2、3次水，再洗干净，沥干水分，备用。

2.将香芋洗干净。

3.将豆豉略冲下水，切碎。

4.将洗干净的排骨放入碗里，加入鸡粉、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。

5.加入料酒，白砂糖。

6.加入生粉、豆豉。

7.用手拌匀，腌2小时左右。

8.将香芋去皮，切小块，放盘子里。

9.在香芋上铺上腌好的排骨。

10.放锅里，大火蒸15分钟左右。 11.瞧~肉质嫩滑，太美味啦！

王刚香芋排骨家常做法？

1.香芋去皮,切成小丁

2.排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用

3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油

4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可

1削好皮的芋头半个，葱、肋排、红辣椒。

2肋排泡洗到没血水，加入一汤匙蚝油、一汤匙玉米油，一小勺白胡椒粉、一汤匙生粉，蒜头三个拍碎一起抓匀腌制两个小时左右。

3芋头切成小块撒适量盐入味，

4锅倒入油烧热，把腌制好的芋头放入，

5炸到芋头两面金***即可捞出，

食材明细

排骨、芋头、青豆、葱、姜、蒜、花椒、大料、五香粉、老抽、糖。

1、排骨剁好段儿，洗净。

2、冷水下锅大火烧沸，撇去血沫。

3、放入葱姜花椒大料，转小火，炖40分钟。

首先准备食材：香芋600克，排骨500克，姜一块，大蒜6瓣，大葱一根，小葱一棵，八角两个，香叶一片，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，鸡精粉，料酒，盐，油

做法和步骤：

1、芋头去皮洗干净，用刀切成两厘米小块。在处理芋头的时候注意戴手套，防止皮肤瘙痒。

2、排骨斩成三厘米长段，用清水浸泡20分钟。直到没血水流出后用手抓洗干净沥干水。

3、姜去皮切成片，大蒜对半切开，大葱斜刀切段，小葱切粒。

4、材料准备好后，锅烧适量油至六成热，放入切好的芋头，用油炸至微微发黄浮起来后捞出控干油。

5、接下来锅留适量底油，放入姜蒜大葱爆出香味，放入排骨大火翻炒均匀，炒干水分爆出香味。

6、沿锅边淋入适量料酒，加入三勺生抽，两勺蚝油翻炒均匀，炒出酱香味。倒入多一点的清水，加入一勺白糖，半勺胡椒粉和鸡精粉。

7、放入八角和香叶，水烧开后盖上盖子20分钟。大概20分钟后，加入一勺盐，一勺老抽调色，翻动均匀准备放入芋头。

8、在放入芋头前保持没过排骨的水，芋头吸水比较多，水太少容易粘锅变糊。放入芋头后轻轻翻动均匀，焖5分钟左右出锅装盘，撒上葱花即可。

香芋排骨的做法王刚？

首先准备食材：香芋600克，排骨500克，姜一块，大蒜6瓣，大葱一根，小葱一棵，八角两个，香叶一片，生抽，蚝油，老抽，白糖，胡椒粉，鸡精粉，料酒，盐，油

做法和步骤：

1、芋头去皮洗干净，用刀切成两厘米小块。在处理芋头的时候注意戴手套，防止皮肤瘙痒。

2、排骨斩成三厘米长段，用清水浸泡20分钟。直到没血水流出后用手抓洗干净沥干水。

3、姜去皮切成片，大蒜对半切开，大葱斜刀切段，小葱切粒。

到此，以上就是小编对于速食香芋排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食香芋排骨的做法的3点解答对大家有用。