大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫菜浓汤速食浓缩的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍紫菜浓汤速食浓缩的做法的解答,让我们一起看看吧。
苏伯速食紫菜汤的具体做法如下:
准备适量紫菜撕碎放入大碗中,紫菜用热水泡开,水温在50度左右,
准备一小颗香菜切成小段,香菜根据个人口味添加,切好后放一旁备用,
准备一个小碗,倒入适量淀粉,加入半碗清水搅拌化开,淀粉水搅拌均匀后放一旁备用。
把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋液搅拌均匀,紫菜捞出来放入另一个大碗中,
起锅倒油,锅热以后下入葱花爆香,爆出香味后往锅中倒入适量清水,
加入一勺盐,把准备好的淀粉水倒入锅中,勾上一层薄薄的芡汁,用勺子搅拌均匀,加入,
开大火把水烧开,煮开以后倒入鸡蛋液,用勺子一点点从高处滴落,转着圈来倒,鸡蛋液全部倒入锅中,
用勺子轻轻推一下,把蛋花搅散开,搅散以后关火,接着倒入碗中,用筷子搅拌均匀,蛋花汤做好了。
所需食材:紫菜50克,虾皮20克,鸡蛋两个,盐,香油,香菜,葱姜末。
做法,1:将紫菜先用温水浸泡,然后再洗一遍,捞出沥干水分待用。
2:锅内加入少许底油,放入葱姜末,虾皮,炒出香味,再加入适量清水。
3:烧开后加盐调味,放入紫菜稍微煮一下,淋上蛋液,开锅后关火。
4:撒上香菜末,淋上香油搅匀,即可。
食材明细:鸡蛋、紫菜、小葱、料酒、盐。
1、鸡蛋打入碗中,加入1调羹清水,1调羹料酒,充分打散成蛋液。(加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩,但不可多加,加入料酒是去腥。)小葱洗净切葱花,紫菜用手撕开备用。
2、锅中入水,水开后下入紫菜。
3、接下来的一步很重要,水保持沸腾状,将蛋液慢慢地、均匀地倒入锅中,千万不要一下都倒下去,一定要倒成尽量细的涓涓细流状,并且让蛋液均匀分布在锅内各处。(哪里水开着就往哪里倒)
4、调入盐,撒入葱花,滴入两滴香油后关火。
紫菜蛋花汤将紫菜和鸡蛋做搭配,这样做好的汤鲜香又味美,低卡无负担,顿顿吃也没压力。
准备一块紫菜,用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分,放入小盆中备用。
准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅匀打散;另取一个小盆,放入虾米一小把,加入清水淘洗干净备用。
西红柿一个先对半切开,再切成小块,放入小盆中;小葱两根切成葱花,和西红柿放在一起。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。
所需食材:紫菜50克,虾皮20克,鸡蛋两个,盐,香油,香菜,葱姜末。
做法,1:将紫菜先用温水浸泡,然后再洗一遍,捞出沥干水分待用。
2:锅内加入少许底油,放入葱姜末,虾皮,炒出香味,再加入适量清水。
3:烧开后加盐调味,放入紫菜稍微煮一下,淋上蛋液,开锅后关火。
4:撒上香菜末,淋上香油搅匀,即可。
1. 原料准备,香菜洗净切末备用,在准备葱片姜片。
2. 把鸡蛋打散,在一旁放置。
3. 开火,待锅烧热后放一点点食用油,润一下锅底,放入葱片姜片,小火煸炒爆香。
4. 紫菜撕成小块放入碗中,避免泡发之后形成大片状,向碗中加一勺胡椒粉,香油适量。
5. 将准备的开水倒入锅中,进行简单的调味,加入盐两勺、鸡精一勺。
6. 在打好的鸡蛋液中加入一勺水淀粉,再次搅匀。开锅后再加一勺水淀粉在锅中进行勾芡,待汤汁渐渐粘稠起来,下蛋花的时候要用甩的状态,待鸡蛋成熟,关火。
7. 香菜末放入紫菜碗中,将调好的蛋花汤冲入碗中,让鸡蛋片和紫菜充分搅拌均匀,最后放入香菜叶进行点缀即可。
到此,以上就是小编对于紫菜浓汤速食浓缩的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫菜浓汤速食浓缩的做法的3点解答对大家有用。
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