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速食板栗土鸡汤的做法,速食板栗土鸡汤的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食板栗鸡汤做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食板栗土鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 板栗土鸡汤用电饭锅怎么做?
  2. 怎样炖栗子鸡汤?
  3. 广东板栗煲鸡汤的做法?

板栗土鸡汤用电饭锅怎么做?

主辅料:

  土鸡2/3只、生板栗300g、干百合50g、枸杞20g、生姜数片、盐8g、黄酒适量

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(图片来源网络,侵删)

做法:

  1、鸡块凉水下锅,焯水以后捞出,放入炖锅内,一次加满水,然后加适量黄酒,几片生姜,大火烧开转小火

  2、干百合洗净备用

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  3、板栗去皮洗净备用

  4、鸡汤炖一个半小时以后加入板栗,干百合继续小火炖一个半小时

  5、关火前十分钟放入洗净的枸杞,加盐略煮即可

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(图片来源网络,侵删)

怎样炖栗子鸡汤?

【制作方法】:

1、准备好所有的食材,草鸡清洗干净血水,板栗去壳剥出板栗仁,香菇水泡发,胡萝卜切成滚刀块,大葱切段,姜切片。板栗很多人觉得不好剥,教大家个方法,把板栗洗净表面划一刀,锅里加水和少许盐煮沸后,放入板栗煮3分钟,捞出剥壳,很容易。

2、锅里烧开水,放入鸡块焯水3分钟,捞出流水洗净,焯水可以去掉鸡块的脏东西和血沫,这样炖出来的鸡汤,汤汁清澈不油腻

3、把洗净的鸡块,放入汤锅,加入净水没过鸡块,放入姜片,和料包(八角和)。

4、盖上盖子,大火煮至沸腾,然后转小火,煲20分钟。

1、板栗虫草炖鸡

材料:板栗适量,虫草少量,鸡块适量,枸杞一撮,姜两片。

做法:

鸡块斩件飞水(在沸水煮出浮沫后清水冲洗)。

板栗斩开,用沸水煮5分钟,捞起剥皮,很容易就剥好了。(我的经验是千万不要过凉水,否则反而难去皮)

将鸡块,板栗,虫草,枸杞,姜放在炖盅内,加入沸水,隔水炖三个小时,最后调盐即可。如果是用焖烧锅隔水炖的,最好能四个小时以上。

汤水天然的红棕色,又香又甜,很合适秋冬季节进补一下哦。

2、板栗炖鸡

烧水,水开后放入切成两半的生板栗,煮一两分钟,捞出漓干水,凉一点后开始剥壳,呵呵,有点费指甲,但真的容易多了.

 材料: 乌鸡半只,栗子150克,银杏(白果)25克约12粒,去核红枣3枚,姜2片,清水1500毫升,盐些许

做法:1、 乌鸡去皮,斩成大块,清洗沥干水份。

2、板栗去壳去皮,银杏去皮去壳然后去芯,姜切片,红枣去核。

3、所有材料放砂锅里,大火烧开,小火熬煮一个半小时。

4、最后放盐调味即可饮用。

新鲜土鸡 半个

板栗 250g

枸杞 8g

姜片 几片

盐 少许

做法步骤1、土鸡洗净,斩件。加少许盐、姜片腌20分钟~

2、栗子去壳~

3、栗子焯一下水,去除杂质~

4、捞起备用~

5、鸡肉冷水下锅,加姜片烧开~

广东板栗煲鸡汤的做法?

步骤/方式1

食材:老母鸡半只,板栗300克,红枣8粒,枸杞一下把(约20粒左右),姜片8片,料酒适量,食盐适量。

步骤:把新鲜板栗砍开,然后先把外层厚壳剥掉,再把里层黑膜刮干净。洗干净放到筛子上沥干水分备用。

步骤/方式2

把老母鸡处理干净,洗干净后沥干水分,然后砍成小块备用。

步骤/方式3

起锅倒入半锅清水,放入姜片,大火烧开。水开后放入鸡块焯水,接着加入适量的料酒,焯水5分钟。

步骤/方式1

剥板栗,生的晒干很好剥哦!毛衣直接连壳一起脱落。

步骤/方式2

把材料准备好洗干净待下锅。

步骤/方式3

切半只鸡,洗干净,放锅里水烧开焯水去白泡沫,捞起洗干净。

步骤/方式4

到此,以上就是小编对于速食板栗土鸡汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食板栗土鸡汤的做法的3点解答对大家有用。