大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食龙虾尾煮面的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食龙虾尾煮面的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、食材:小龙虾(虾尾)0.5斤;姜3片;大蒜2勺;葱花适量;生抽2瓣;干辣椒4个;盐1克;白糖20克;白酒两勺;蚝油3勺;花椒10颗;木耳随意;香菜随意。
2、所有食材洗干净,切好,做好准备。
3、热锅加油,爆香花椒干辣椒。
4、炒香葱姜蒜。
5、加白糖两勺,糖一定加够,少些白酒,翻炒。
6、加蚝油、加生抽翻炒。
7、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。
8、加香菜,等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
主料:大虾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个
辅料:姜适量、葱适量、香菜1根
虾面条家常做法步骤:
1.大虾, 挑去虾线,剪去虾须,掰下虾头,清洗干净 。
①主料:小龙虾尾500克,面条200克,韭菜150克②辅料:盐4克,胡椒粉2克,生抽10克,香油少许。
2.控水后备用
3.卤肉切小块增香用
5.翻炒后加盐和胡椒粉
7.加3碗开水
8.水煮开后下面条
9.面条煮好后放入韭菜,韭菜变色后淋香油即可出锅
用料:龙虾尾250g、蒜末适量、姜片3片、料酒4勺、生抽和蚝油各2勺、水淀粉1碗、挂面120g、佐鲜生干饭酱鲜椒牛肉酱1罐。
起锅烧水,开锅后将龙虾尾倒入锅中,放入姜片和3勺料酒去腥味,盖锅盖继续闷煮。
将煮熟的龙虾尾过凉水冷却后扒壳去虾线,盛在碗里备用。
然后倒入龙虾尾,倒入2勺生抽,2勺蚝油1勺料酒翻炒提味,翻炒均匀,让龙虾尾蘸满酱汁。
倒入一碗水淀粉盖盖闷煮2分钟让酱汁呈糊状,将炒好的龙虾尾酱汁盛出。
起锅烧热水煮挂面,煮熟后捞到碗里备用。
将龙虾尾酱汁倒在挂面上均匀搅拌即可。
这就是龙虾尾拌面酱料的配方了,您可以根据个人口味进行调整,祝您用餐愉快。
步骤1
这些是准备食材,上面有具体说明
步骤2
龙虾尾焯水,水中放料酒,焯水一分钟盛出,过凉水去壳备用
步骤3
起锅烧油,加入豆瓣酱,花椒面,烤肉酱,小米辣,龙虾尾,大火翻炒
步骤4
放入蚝油继续炒至出香味
步骤5
倒入半瓶啤酒,炖煮10分钟,勾芡等到汤汁浓
虾尾拌方便面,做法如下:
1、准备龙虾尾,冷水下锅之后加入葱、姜、料酒;
2、煮熟之后捞出来过凉水;
3、接着挨个给龙虾尾去壳、去虾线;
4、然后我们调配一个好吃的料汁,生抽两勺、料酒一勺、蚝油一勺、番茄酱一勺、白糖半勺、淀粉半勺、清水半勺,充分搅拌均匀;
5、起锅烧油,多放蒜末炒香,放一勺豆瓣酱;
6、接着放入刚才准备好的龙虾尾翻炒几下;
7、倒入刚才我们调配好的料汁,咕嘟和两分钟,一定要流点汤汁;
8、撒上葱花和熟芝麻;
9、方便面同时煮好,将刚才做好的龙虾尾盖在方便面上面;
虾尾方便面是一种有趣美味的方便面口味,下面是一种可以尝试的神仙吃法:
材料:
- 1包虾尾方便面
- 适量清水
- 1个鸡蛋
- 适量香葱或青蒜叶,切碎
- 适量辣椒油(可选)
步骤:
到此,以上就是小编对于速食龙虾尾煮面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食龙虾尾煮面的做法的4点解答对大家有用。
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