番茄速食黑鱼片的做法,番茄速食黑鱼片的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄速食黑鱼片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍番茄速食黑鱼片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海茄汁鱼片的正宗做法？
2. 番茄鱼片家常做法王刚？
3. 青鱼片的家常做法？
4. 冻得海里的黑鱼怎么做？

茄汁鱼片的正宗做法？

材料 ：黑鱼片适量，番茄3个，红烧汁少许，番茄沙司适量，盐、糖、鸡精适量

做法：

1. 番茄洗净切小块 

2. 热锅热油，下番茄炒汁 

3. 炒到番茄出汁变软，添加适量番茄沙司、盐、糖和鸡精调味 

4. 熬到汤汁浓稠，关火盛出备用 

5. 炒锅洗净，重新热锅热油，下黑鱼片翻炒至9成熟 

6. 倒入茄汁，加盖焖1，2分钟左右 

7. 出锅前根据情况可酌情添加调味料（盐、鸡精、糖、红烧汁），出锅开吃 

用料：番茄 1个，龙利鱼 1块，生姜 适量

葱花 适量，盐 适量，油 适量，番茄酱 1大勺

做法步骤

1、龙利鱼1块，番茄1个

2、龙利鱼切片（不要太薄了，太薄了容易碎）加1个蛋清，10克玉米淀粉，少许盐抓匀腌制10分钟左右，锅中加水大火煮开，改小火，把鱼片少量多次的下入锅中，汆烫至变色捞出

番茄鱼片家常做法王刚？

1.

青鱼洗净，去除鱼骨，切片

2.

切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟

3.

番茄洗净，切丁

4.

热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎

5.

加入2大碗的热水

1、原料：桂鱼1条（1斤左右的最好）、蕃茄2-3个、蘑菇适量、姜片、葱花。

2、调料：蕃茄酱、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒。

3、桂鱼清洗干净后，将鱼肉片成鱼片腌制备用，鱼骨切成块，蕃茄洗净开水锅中烫一下冷水再冲一下去皮切成块。

1、主料：净黑鱼肉。

2、配料：番茄酱、糖、盐、味精、葱姜少许、香菜末、植物油。

3、先将黑鱼宰杀，去鱼骨，鱼肉切成片，用盐、黄酒、湿淀粉抓一下，备用。

4、然后哦将锅坐火上，倒入油，烧至八成热时，将鱼片下锅熘一下，捞起。

食材：

番茄2个、鱼肉500克、蘑菇150克、芹菜20克、洋葱50克、鸡蛋1个、料酒1勺、姜丝适量、盐1勺、香菜1条、葱1条、胡椒粉6克、淀粉50克

1、鱼处理干净，切片。加入料酒，姜丝，葱，胡椒粉，蛋清，淀粉和盐，腌制30分钟以上。

2、番茄，洋葱都洗净，洋葱切好，备用。

3、西红柿去皮切成小块，锅中放油，油热时，放入大蒜和葱，炒香，加入西红柿丁。文火炒7到10分钟，添加热水，炖煮20分钟。

4、放入切好的洋葱，蘑菇，芹菜，继续煮十分钟，放盐和胡椒。

5、热水煮腌好的鱼片，煮约30秒，直到鱼肉变白，把鱼片倒入汤中。

6、两勺热油，淋在鱼片上，中火再次煮沸，撒上香菜和葱即可。

青鱼片的家常做法？

1.

酸汤鱼片

食材：黑鱼片 500克、酸汤肥牛酱50克、葱蒜30克、小米辣50克、蛋清1个，玉米淀粉1勺

做法:

1.鱼片加一个蛋清➕1勺玉米淀粉➕15克盐搅拌均匀腌制15分钟，葱蒜小米辣切末。

2.水开下100克绿豆芽，煮2分钟捞出装盘

3.锅中加油，爆香葱蒜倒入肥牛酱炒出香味,加300克水，水煮开后放入鱼片，煮熟即可，装碗撒点葱花小米辣点缀一下。

2.

番茄鱼片

冻得海里的黑鱼怎么做？

黑鱼真的是淡水鱼 5种黑鱼的做法。 1、酸辣鱼条：

（1）主料：黑鱼一条。

（2）配料：红干辣椒、葱、姜、蒜、干淀粉、黄酒、盐、糖、醋、味精、植物油 （3）将黑鱼宰杀开膛取出五脏洗净，中间批开取出两面鱼肉，剥去鱼皮，切成鱼条，蘸上干淀粉，炸成金***。

另起油锅将红干辣椒和葱、姜、蒜一起炸出香味然后捞出。

将鱼条放入锅内，加黄酒、醋、糖、盐并加点水，大火煮开后再用小火焖几分钟，加味精出锅。

2、炸黑鱼卷：

主料：净黑鱼肉: 配料:虾仁、盐、味精、黄酒、蛋清、胡椒粉、面粉、葱、姜末、面包渣、植物油。

做法：黑鱼肉切成薄片，虾仁剁成泥，加入盐、黄酒、味精、胡椒粉搅拌成馅。

黑鱼片抹上虾馅，卷成鱼卷。蛋清加面粉调成蛋糊，鱼卷先蘸面粉再蘸蛋糊，然后蘸上面包渣，用手握紧，防面包渣脱落。

植物油加热至六成，下入鱼卷炸至微黄取出，全部炸完后，再全部炸一次至金***即可。

到此，以上就是小编对于番茄速食黑鱼片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄速食黑鱼片的做法的4点解答对大家有用。