大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食小龙虾炒饭做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食小龙虾炒饭做法的解答,让我们一起看看吧。
芝士焗龙虾饭的做法主料龙虾1只米饭500克辅料洋葱1/2个黄椒1/2个红椒1/2个3个马苏里拉奶酪适量调料食盐5克料酒1汤勺黄油15克白胡椒3克1.龙虾肉切碎2.倒入料酒和白胡椒抓匀后腌制10分钟左右3.将红、黄椒,香茹和洋葱分别切碎粒备用4.热油锅,倒入黄油(橄榄油),下龙虾肉大火翻炒至虾肉变色5.倒入香茹等材料,再炒2-3分钟6.加入米饭,将米饭炒散,与材料都炒融合一起,翻炒至米饭上色,然后盛出来稍凉下7.将混合好的米饭装入烤盘子中,压平下8.将马拉里苏撒在米饭上面9.烤箱180度预热10分钟,入烤箱烤10分钟即可出炉食用
食材清单
小龙虾 500克 、 鸡蛋 一颗 、 土豆胡萝卜咖喱 事先做好可换 、 黄瓜(装饰) 一小段 、 米饭 一碗 、 调料 盐,老抽等
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龙虾洗净以红烧的方式煮熟,将尾巴上的肉肉整段扒扒扒取出来,加老抽一丢丢开水略微再烩一下,卤可以拌饭很好吃
材料
长米280克,盐少许,黑胡椒少许,黄油55克,小洋葱1颗,去皮熏黑线鳕鱼片225克,荷兰芹数枝,白葡萄酒醋1汤匙,大鸡蛋4个,鯷鱼肉8片,续随子20枚,柠檬1/2个,去壳熟虾仁115克,配菜:,一次分离稀奶油3汤匙
做法
1.烧开一壶水。米加少许盐倒进煮锅
材料
厚培根 1片,德国燻肠 1支,洋葱 1/4颗,炸过马铃薯丁 3匙,蛋 2颗,白饭 2碗,黑松露酱 大匙,梅林酱油 少许,黑胡椒粉 大量,浓缩鸡汁 适
做法
1、培根切小丁、燻肠切小丁
2、起一干锅,放入培根丁、燻肠丁、黑胡椒炒香盛盘备用
4、加入培根丁、燻肠丁、白饭、梅林酱油、黑松露酱炒香
5、加入浓缩鸡汁、马铃薯丁拌炒均匀
6、起锅盛入成品盘即可完成
用料:
黑松露2个
隔夜饭 一大碗鸡蛋 两个胡萝卜 半根牛肉糜 50g荠菜碎 30克盐 3g黄油 20克
黑松露炒饭的做法:
步骤 1:买了1斤云南的黑松露,等了3天终于收到了,黑松露是一种野生真菌,黑松露的表皮崎岖不平,颜色在深棕色和黑色之间,表面可以看到很多灰色或者浅黑色的纹理,有非常独特的气味。
步骤 2:一般炒饭都会用隔夜饭,这样炒出来的饭粒粒分明,我是提前一晚煮了白米饭,在饭煮好后铺上一层黑松露片,闷一会儿,让饭上面带着黑松露的香气,之后把饭盛出来备用。
步骤 3:把黑松露、荠菜、牛肉、胡萝卜切碎备用。
步骤 4:两个鸡蛋打散后倒入饭中拌匀,让每粒米饭都粘上蛋液。
步骤 5:热锅放入黄油煮化,黄油能增加饭的香气。
步骤 6:蛋液和饭混合均匀后倒入锅中翻炒至蛋液凝固。
冻龙虾头和尾可以用来做各种美食。首先,可以将龙虾头和尾分别煮熟,然后沾上一些酱汁直接食用。
其次,可以将龙虾头和尾剥壳,再放入炒锅中和其他配料一起炒制,做出美味可口的龙虾炒饭或者炒面。
另外,还可以将龙虾头和尾烤制或者烤炸,做成烤龙虾头、炸龙虾尾等特色菜品。总之,冻龙虾头和尾可以用来做许多美食,既可口又营养。
到此,以上就是小编对于速食小龙虾炒饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食小龙虾炒饭做法的3点解答对大家有用。
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