大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食牛肉炒青椒的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食牛肉炒青椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
2起锅油放入姜,葱,蒜和豆豉爆香,倒入青椒炒到半熟,将煎好的牛柳条放入一起全程用大火快炒,加适当的生抽,一点糖,黑胡椒汁,快炒几下可盛出
冬天最合适大口吃肉,要说起与牛肉的经典绝配当属黑椒了,嫩滑多汁的牛肉和芳香提鲜的黑胡椒,深受大家欢迎。今天带来的这道家庭版黑椒牛柳,黑椒辛辣味很过瘾,牛柳嫩滑筋道,一咬一口汁,椒香浓郁,最适合配米饭吃了。
用料
牛里脊、黑胡椒粒、洋葱、青椒、蒜、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、蚝油、油、盐
黑椒牛柳的做法
1提前把所需食材备齐。牛里脊洗净捞出沥干水分,逆纹切成条状。加适量料酒、盐、蚝油、淀粉顺时针拌匀,腌制半小时入味。将黑胡椒粒磨成黑胡椒粉。
2、准备其他配菜。将洋葱、青椒和蒜洗净,青椒和洋葱切条,蒜去皮切末。锅内热油,放入牛柳翻炒至表面变色,迅速盛出备用。
3、把锅清洗干净后重新倒油,放入蒜末煸炒出香味,再倒入洋葱开中火翻炒变软出味后,就可以把之前炒过的牛肉也倒进起来大火炒匀。
4、倒入盐、生抽、老抽、醋、黑胡椒翻炒均匀,按个人口味撒入适量盐,让每条牛柳都均匀裹上汤汁,出锅前加入青椒炒至断生后即可出锅。
5、装盘后,在黑椒牛柳表面撒上黑胡椒碎装饰一下,再配上一碗白米饭,别提有多满足了。
冰冻的黑椒牛柳炒青椒爆炒,牛肉泡去血水后,洗净,用厨房纸巾吸取多余的水分,切成条状,放料酒,黑胡椒粉,生抽淀粉(少量)腌制1个小时。洋葱切块,青切成条状(不需太细)。
2/3
先用大火入牛柳过油,等到六成熟时迅速捞起。切记不能太熟。锅内留底油,下洋葱,中火炒到洋葱透明,散出甜味。(切记:不能用大火,洋葱容易变糊)
3/3
然后再大火下牛柳,与洋葱均匀翻炒。再倒入黑胡椒粉少量,加点生抽,口味重的可多加几滴,可按个人口味适量加盐。最后加入红青椒,翻炒出香味后,这时候就可以啦。小伙伴们学会了吗?
用料:
牛肉 250g
青辣椒 2根
青椒炒熟牛肉的做法步骤:
步骤 1
葱花、青辣椒和熟牛肉切好备用
步骤 2
锅内加入少量油(比平时炒菜要少放哦,因为牛肉就有油啦),加入葱花和青椒翻炒30秒(这里还是取决于你放的食物的量啦)
步骤 3
主料
新鲜牛肉3两,青椒5个,小米辣10个
辅料
大蒜1/2个,味极鲜酱油2炒勺料酒少许,醋一点点,糖一点点,鸡精1/3小勺,蚝油1炒勺盐1小勺,油适量
步骤1,准备配料,青椒先拍扁再斜切可更易熟和入味,大蒜也是先拍再切.
把青椒洗干净,切菱形方块,在把牛肉洗干净了空干水份,牛肉用料酒拌一下,去腥味。
然后开火,油,葱姜炒牛,耗油,海鲜酱油翻炒后,在放青椒。翻炒几下出锅。这么做口感好,味美香喷喷的。
主料五香牛肉500克青椒200克辅料油适量盐适量大蒜适量
步骤2这是洗净的青椒,切了大片。
步骤3.先把蒜爆香青椒炒五香牛肉的做法步骤44.先把青椒片先放进下去青椒炒五香牛肉的做法步骤55.略炒一会儿,就把五香牛肉再放下去略炒,即可青椒炒五香牛肉的做法步骤66.可以
到此,以上就是小编对于速食牛肉炒青椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牛肉炒青椒的做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.electricalservices-london.com/post/54878.html