大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食水煮鱼丸的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食水煮鱼丸的做法的解答,让我们一起看看吧。
1. 葱姜蒜切好备用,千喜果一分为二!
3. 速冻的丸子洗一下
4. 水开放入丸子煮开
6. 水开,倒入鸡蛋碎,和香菜,倒入醋,香油,煮开后尝下咸淡可以加点盐!
做法:
1.备好所须用的主料和配料。
3.锅内放小半碗清水,倒入肥肉块,开小火慢慢煮,炼油的同时,将切好的肉块和姜片,葱白入料理机打成极细的肉泥。
4.打好的肉泥倒入干净的大汤碗,加盐,白胡椒粉,少量鸡粉,磕入一个鸡蛋,顺一个方向搅匀。
1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅,洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜;
2、把猪肉糜盛到干净容器里,调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀,加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌,直至肉馅上劲;
3、锅里倒入清水,开小火,手边备一碗清水,用来蘸手和小勺防止肉丸粘手,用小勺子挖一块肉馅;
4、用小勺把肉馅往左手掌上摔打,反复几次后使之成圆形肉丸,反复摔打几次后使之成圆形肉丸,这样做出的肉丸比用手挤出的要紧致一些;
5、锅里水冒细小的水泡时,把做好的肉丸下到锅里,要始终保持水呈半开不开状态,水如果滚开的话,放入的生肉丸容易散,如果感觉水过热可倒入少许的凉水到锅里;
做法步骤
1. 肉馅加入料酒、蛋清、姜末、盐搅打上劲儿;
2. 锅中水开后,放入姜片、葱段,改小火,用虎口挤出大小均匀的丸子,逐个放入锅中;
3. 丸子全部挤好后,大火煮开,放入去皮切成片的冬瓜,煮十分钟,放入盐和鸡精调味,再撒上香菜即可。
1.将所有材料准本好,葱姜切末,小葱/香菜切末备用备用。
2.买回来的猪肉馅倒在炖肉案板上,倒入切好的葱姜一边剁一边用刀翻面。
3.3:翻面的同时倒入适量的水,然后不停剁,翻面,倒水,直到肉馅稍微上劲。
4.在肉馅用手戳一个圆圈出来把鸡蛋全部倒进去打撒,用刀继续一边剁一边翻面。
5.剁好好的肉馅放入和适量五香粉/胡椒粉,搅拌均匀。
烹饪步骤:
1.葱姜蒜切好备用,千喜果一分为二!
2.起锅烧油,油热放入葱姜蒜,千喜果翻炒!加入水
3.我用的是速冻的丸子
4.水开放入丸子煮开
5.把鸡蛋磕入碗中打碎,香菜切好
6.水开,倒入鸡蛋碎,和香菜,倒入醋,香油,煮开后尝下咸淡可以加点盐!
7.成品出,味美色香喔
主料: 鱼丸适量、小青菜适量
方法:
鱼丸一般放在冰霜里面冻着的,吃之前,把拿出来解冻,方便入味;
把青椒与红椒切块或切丁备用;
先用相关系着料,爆香;倒入鱼丸,炒的过程中,适量加水,炒熟即可。
平时做汤也是非常好的,可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤,会更入味一些。
先把水煮开,加入小青菜,再加入鱼丸煮开,后加入一些着料即可。
到此,以上就是小编对于速食水煮鱼丸的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食水煮鱼丸的做法的4点解答对大家有用。
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