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韩国速食冷冻年糕的做法,韩国速食冷冻年糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国速食冷冻年糕做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍韩国速食冷冻年糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 煮冻年糕家常做法?
  2. 冰冻的年糕怎么做好吃?
  3. 超市速冻年糕片怎么吃?
  4. 大宋年糕做法
  5. 韩国的炒年糕,怎么做?需要哪些材料?

煮冻年糕家常做法?

冻年糕的家常做法

一、食材明细:冻年糕一袋、番茄沙司适量、圆葱半个、葱适量、胡萝卜一根大蒜2瓣、白糖两勺、姜粉适量、胡椒粉适量、食用油适量、酱油适量

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(图片来源网络,侵删)

二、方法步骤

1、将超市买回来的冻年糕都切成小条

2、胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱,番茄沙司主角哦

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(图片来源网络,侵删)

3、其他配菜材料切好备用

4、油锅加热放入胡萝卜、圆葱、蒜瓣、葱翻炒加入胡椒粉姜粉,翻炒加一点酱油。

5、加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。

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(图片来源网络,侵删)

6、加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕我会用半瓶沙司。

7、加入少量纯净水,小火炖炒,(如果方便还可加点辣白菜的汤汁)

冰冻的年糕怎么好吃

1.

食材:冰冻年糕200克,胡萝卜1根,香菇100克,洋葱1个,适量盐,

做法

1.

先将冰冻年糕拿出来解冻然后切片备用。

3.

往锅中倒水,等水烧开后,将年糕放进去煮两分钟,然后捞出,滤水放凉,胡萝卜、洋葱切丝,香菇切丁备用。

4.

超市速冻年糕片怎么吃?

可以直接煎冷冻的年糕,也可以稍微放放再煎着吃。

2、年糕是我国的传统美食之一,冷冻也不会影响其口感,吃的时候解冻不解冻都可以,一般不需要专门解冻,煎煎或者炒一下就可以吃了。在我国很多地方春节的时候都有吃年糕的风俗习惯,寓意年年高。

大宋年糕做法

1、主料:粘米粉200g、糯米粉100g。

2、辅料:盐2g、水200g。

3、200克粘米粉和100克糯米倒入盆中,加入2克盐,混合均匀

4、慢慢加入200克清水,搅拌成絮状。

5、将面絮揉成面团

所需食材:大米磨成的粉100克、糯米粉200克、温水100克

制作步骤:第一步:大碗中加入100克大米磨成的粉,再加入200克糯米粉,接着用约100克的温水搅拌开,并用手把疙瘩搓匀;最后得到的是抓起面粉自然成团,轻轻一剥还散开的状态。

第二步:准备一块打湿的网布,放在蒸笼里面;接着把粉均匀地铺在上面,锅中上汽蒸30分钟,蒸熟后直接取出来。

第三步:在案板上铺一块保鲜膜,并戴上一次性手套;接着用自己顺手的方式,把面团揉抓捏摔,充分把面团揉匀。

第四步:把揉好的面团分成四个剂子,揉匀后再搓成条;接着用保健膜把剂子裹起来,放入冰箱冷藏,定型后就变硬了。

第五步:取出定型变硬的年糕,撕去保鲜膜,切成薄片,油炸或直接炒都很美味哦。

蒸好后一定要充分揉匀,这样吃起来口感才会更好。

年糕与“年高”同音,寓意着人们的生活一年更比一年好。快过年了,你家的年糕都准备好了吗?快和小易一起来做年糕吧!

配方:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克、色拉油2小匙。 白年糕的做法: 

1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里,用筷子混合搅拌均匀。

2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。

3、面团揉至光滑,分成4个小剂,手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。

4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟,中小火就可以。

韩国的炒年糕,怎么做?需要哪些材料?

你好!我是@梅小厨美食 梅子很高兴能回答这个问题。炒年糕韩国的特色小吃。制作简单,十分钟搞定,喜欢偏甜口味的,记得放点白糖哦。

开始制作【韩式炒年糕】

食材:年糕,洋葱,红萝卜,***,葱,韩式辣椒酱

1.洋葱,红萝卜,***切丝,葱切段装盘备用。

2.起锅烧水,水开下年糕煮熟捞出备用。

3.起锅热油下洋葱,红萝卜炒香(不用炒熟)。接着倒入适量的清水。再把甜不辣,***一起放入锅中。

4.锅中煮开后下入适量的韩式辣椒酱。(放的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需要再加糖啦。)煮到滚开,下入煮好的年糕下锅翻炒,一直煮到汤汁浓稠为止。

5.撒上葱段翻炒均匀出锅即可。

6.装盘,最后撒上白芝麻,美味完成。


到此,以上就是小编对于韩国速食冷冻年糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国速食冷冻年糕的做法的5点解答对大家有用。