粉面速食加蛋黄的做法,粉面速食加蛋黄的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉面速食加蛋黄的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍粉面速食加蛋黄的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 青粉面的做法？
2. 元油肉怎么做的？
3. 卤肉饭正宗做法商用？

青粉面的做法？

食材清单

鸡蛋 4个 、 牛奶 40g 、 玉米油 20g 、 低筋面粉 100g 、 白砂糖 50g 、 火龙果 200g 、 柠檬汁 3--5滴（打发蛋白用）

烹饪步骤

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蛋黄白分离。蛋黄+油+奶

元油肉怎么做的？

主料:羊肋条、葱段、姜片、大料、花椒、盐;原油肉的做法:

1.将羊肋条洗干净,锅中加水,将水烧开之后,放入葱、姜、大料、花椒和羊肋条;

2.大火煮沸,然后用小火煮30分钟左右,熟透后捞出沥干;

3.顺着肋条纹路的方向将其切片,将其放在碗中备用;

4.加入葱、姜和大料,加入的凉水,水开上锅蒸20到30分钟,出锅撒盐拌匀即可

用料：红猪肉一两，鸡脯肉一两，鸡蛋清一个，鸡蛋黄半个，猪白油八钱，酱油、醋、马蹄葱、蒜片、木耳、玉兰片、南绍、姜末、绿色蔬菜各少许。

    做法：

1.将红猪肉按横纹切似五分钱硬币厚的薄片，用蛋黄、粉面糊拌匀，下油锅炸透（边炸边用叉子把肉搅开）捞出；

2.把鸡脯肉切成顶刀片，用蛋清、粉面糊拌匀，下温油锅过油捞出。瓢里留少许油，上火加势，把猪、鸡肉一并放在瓢里稍滴一点醋。

3.加入葱、蒜、木耳、玉兰片、绿色蔬菜、酱油、南绍翻炒，最后把少许高汤和湿粉面放在水碗里勾成汁，浇在瓢里，翻炒两下，稍滴一点明油即成。

用料：肉 300g，葱、姜、花椒、大料，盐适量

做法：1.准备好所有食材，先将肉洗净，用凉水泡出血水。

 2.起锅，倒入适量的水，水开，下入处理好的肉，只放姜，开始煮肉。

3.直至将肉煮透，捞出晾凉，备用。

4.改刀切片，放葱姜花椒大料，适量的盐，浇上点原汤，上笼蒸至软烂即可。

卤肉饭正宗做法商用？

主料:

五花肉500克、洋葱一个、干香菇10个、熟鸡蛋4个、油菜两颗、米饭一碗、料酒、姜片、八角、冰糖

、红烧酱油，生抽、盐

卤肉饭正宗做法:

1、一斤五花肉焯掉血水，冷水，姜片、料酒，煮开夹出。切成小丁~

一、材料： 

五花肉一斤，洋葱一斤，鸡蛋两个，干香菇三朵（冷水泡发），金兰酱油适量，花雕一碟，清酒（米酒）适量，蒜三瓣，生姜一块，花椒适量，八角一个，香叶一片，冰糖两块，盐适量。 

二、卤肉饭的做法步骤： 

1.肉切成小条，尽量瘦肉肥肉皮三层，撒黑胡椒和白胡椒，加两片海盐，倒两大勺橄榄油腌制。

 2.洋葱擦成碎，葱姜剁成蓉。 

食材：五花肉250克、洋葱1个、鸡蛋1-2个、上海青1棵、干香菇5朵、八角2个、香叶1-2片、冰糖10克、生抽1勺、老抽1勺、盐1勺、料酒1勺。

做法：

1、五花肉洗净，切块，去皮。鸡蛋洗净煮熟，剥壳备用。

2、去皮后的五花肉，切丁备用。

3、洋葱剥皮洗净切丁，香菇洗净切丁。

五花肉丁200g 八角2个 冰糖一大粒 老抽1勺 生抽3勺 蚝油2勺 洋葱2个 姜10克 鸡蛋5个（随意） 干香菇10个 土豆1个 香叶2片 草果3个（可不加） 桂皮1小段 青菜，西兰花适量 白糖2勺 瘦肉150g

卤肉饭的做法

步骤1

五花肉切小段备用

步骤2

到此，以上就是小编对于粉面速食加蛋黄的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉面速食加蛋黄的做法的3点解答对大家有用。