速食老醋花生的家常做法,速食老醋花生的家常做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食老醋花生的家常做法的，于是小编就整理了4个相关介绍速食老醋花生的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 老醋花生最正宗的做法？
2. 老醋花生米做法？
3. 凉拌老醋花生的做法？
4. 老花生变新花生的做法？

老醋花生最正宗的做法？

1· 材料大合影，用量可根据个人情况来调整；

2· 花生米用凉水浸泡1分钟；

3· 沥干水，表皮微微发皱；

4· 平底锅加热，锅底温热时将花生米倒入锅中，小火加热让表面的水分蒸发；

5· 继续小火加热，不时用铲子搅拌几下，直到花生米变得饱满，能听到噼哩啪啦的响声，并有部分花生米的红衣破裂；想要花生米放几天而不皮，可淋少许高度白酒同炒；花生米出锅，晾凉后使用；

6· 1/4个洋葱切小丁，黄瓜切丁，小葱切末；

7· 洋葱丁、黄瓜丁、小葱末同入碗中，倒陈醋、生抽、盐、糖，腌5分钟后倒入晾凉的花生米；

8· 拌匀即可。

9· 老醋花生，酥香脆爽，百吃不厌！

老醋花生米做法？

食材

花生米适量配菜适量食用油适量盐适量白糖适量陈醋适量生抽适量耗油适量

步骤

1准备一盘花生米，挑去坏子。

2冷油下锅，稍微炸一炸就熟了，捞出控油备用。

3碗中放入生抽、陈醋、白糖、耗油、盐

4搅拌均匀，倒入锅中，熬至微微粘稠。

5汤汁放凉，花生米加上配菜，将汤汁浇上即可。

准备食材：花生米200克、紫皮洋葱少许、红尖椒少许、黄瓜少许、盐少许、陈醋30克、蚝油15克、白糖15克。

做法步骤：

1、把花生米用清水简单冲洗一遍，然后把水分控干备用。



2、把黄瓜一开四瓣，然后切成小丁；洋葱去掉表面老皮，先切成条，再切成小丁；红尖椒洗净去籽切成小丁。

凉拌老醋花生的做法？

步骤/方式1

200克花生用清水泡5分钟

步骤/方式2

5分钟后把花生沥干水分，放入锅中，倒入较多的油至花生的一半

步骤/方式3

开中大火把油烧热，用筷子搅拌使受热均匀，油烧热之后转小火，不停用筷子搅拌，大约炸3分钟，炸到花生有噼啪开壳的声音然后关火让余温再炸半分钟

步骤/方式4

老花生变新花生的做法？

主料花生仁(生)200克调料食盐少许生抽1大匙陈醋3大匙芝麻油1/2小匙白糖1大匙香菜少许老醋花生的做法1.准备好原料2.锅内放少量植物油，下入花生米，然后开小火，不断地翻炒，慢慢可以听到花生米在锅内发生一两声“噼啪”的响声，然后响声加剧，再翻炒一会儿响声又会减少，这时花生米的颜色变深，并有花生的香味飘出，关火3.将炒好的花生舀出，晾凉；花生刚炒好还很烫的时候吃起来并不脆，等晾凉后就会变香脆的4.将生抽、陈醋、白糖、盐、芝麻油一起放入小碗中，充分地搅拌均匀，兑成调味汁5.将兑好的调味汁倒入花生米中，再撒入少量的香菜拌匀即可

到此，以上就是小编对于速食老醋花生的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食老醋花生的家常做法的4点解答对大家有用。