速食卤香菇的做法：速食卤香菇的做法窍门？

本篇文章给大家谈谈速食卤香菇的做法，以及速食卤香菇的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么制作卤香菇的卤水?
• 2、卤香菇怎么做?
• 3、香菇的20种家常吃法

怎么制作卤香菇的卤水?

香菇去蒂洗净，上面剪十字花口。 锅中烧热水，入香菇焯透备用。 葱姜切片泡入水中备用。 锅中放油烧热，加入适量水。（最好是鸡汤） 放入香菇。

将香菇去除菇柄，留下菇伞，洗净备用。坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。

香菇温水浸泡，逐个剪去根蒂，清水洗净，沥干水分。

卤香菇怎么做?

1、香菇用温水浸泡。备好辅料。剪去根蒂，清水洗净，沥干水分 浸泡香菇的水不要倒掉。炒锅加油炒热，下香菇翻炒几下，下桂皮、茴香，炒香，再加酱油、糖、盐，适量的香菇水，烧开后改小火烧30分钟。

2、卤香菇的做法：将水发香菇用清水洗净，捞出，去蒂， 再用清水冲一次，捞出控去水。

3、卤香菇的做法步骤 请点击输入图片描述 香菇提前用温水浸泡。请点击输入图片描述 逐个剪去根蒂，清水洗净，沥干水分。请点击输入图片描述 胡萝卜切片，姜切丝。请点击输入图片描述 锅中放油，爆香八角和姜丝。

4、香菇简单冲洗后用水浸泡，水不要太多，刚没过香菇即可，约浸泡3小时左右后，取出洗净，挤干水分，剪去过长的菇蒂，保留浸菇水待用。热锅后放油爆香红葱头片、姜片。

5、麻仁卤香菇 原料：鲜香菇、白芝麻、盐、鸡精、甜面酱、油 做法： 香菇去蒂洗净挤净水份。 锅中放少许油，入香菇略炒盛出，放油，入甜面酱炒香，加入香菇翻炒，加入适量水大火煮开，汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。

香菇的20种家常吃法

1、把鸡斩成尽量小的块，香菇切成丝，生姜切成细丝，加入料酒、胡椒粉、盐、糖、生抽拌均匀，加入淀粉，最后加入香油，放置30分钟以上，使其入味把入味 鸡肉放入蒸锅中，水开后转中火，蒸20分钟即可。

2、鸡脯肉切成小 ... 宝宝吃香菇的做法大全 香菇是高蛋白、低脂肪的食物，它的体内有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为D，这种物质被人们吸收后，能够增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有益于宝宝的身体健康。

3、香菇扒油菜 原料：干香菇20克，油菜30克，盐、油适量。做法：香菇，油菜分别用水泡30分钟。香菇泡过后取蒂，然后切几刀。油菜泡过后，用手把油菜掰下来。

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