大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食麻酱毛肚粉丝的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食麻酱毛肚粉丝的做法的解答,让我们一起看看吧。
1· 将芝麻酱 蒜泥 花椒粉 胡椒粉 酱油 醋 辣椒油放入碗中(爆肚的灵魂就在于麻酱啊!超级香)
2· 加点热水搅拌
3· 锅中加水烧开,将粉丝和毛肚放入锅中 ,粉丝大概三分钟,毛肚烫几秒钟就OK啦(毛肚要切薄一点)忘记拍照了 小伙伴们自己就可以操作哦
4· 粉丝和毛肚煮好后捞出,放入碗中,撒上葱花香菜和黄瓜丝就好啦!
5· 搅拌一下 热气腾腾~
将牛肚用手反复搓洗,洗净后切丝
碗中放芝麻酱,倒温水稀释加入白糖、、蒜末、辣椒油、香葱末,搅拌均匀
碗中放入烫好的牛肚,放一层粉丝
最后,将调好的酱汁,淋上热油、撒上葱花、香菜,就可以吃了
01把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净,牛肚切片烧开水,焯一遍,时间千万不要太长,焯好备用。
02鸭血切块,烧开水,弄好了备用。
04烧开热水,粉丝下锅煮2分钟左右,捞出来备用。
05粉丝捞出盛入碗中,放入鸭血、毛肚、加入少许芝麻酱、豆腐乳、盐调味。
06加入煮粉丝的汤,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依据个人口味酌情添加就可以了。
原料:毛肚儿、香菜、小西葫、芝麻酱、生抽、香油、盐、味精、花椒、干红椒。
做法步骤:
第1步、主要原料。
第2步、香菜洗净切段备用。
第3步、小西葫擦成丝,焯水备用。
第4步、毛肚儿洗净切片,用水焯熟。捞出。
第5步、芝麻酱加生抽,香油,盐味精,调匀。
第6步、香菜,小西葫,毛肚儿放盘子里,放调好的芝麻酱拌匀。
第7步、凉油下锅,放花椒,干红椒炸辣油。趁热浇在毛肚儿上即可。
主料:
毛肚200克,葱10克,香菜10克,蒜5克
辅料:
蒜蓉辣椒酱2勺,芝麻酱2勺,辣根1匙,糖1勺,蚝油0.5勺,涝汁3勺
做法步骤:
1. 准备一块新鲜的毛肚在清水中浸泡半小时用清水冲洗干净备用。
2. 毛肚按照纹理切成条状不要切碎不美观哦。
3. 锅中烧开水放入毛肚丝焯水时间不要过长影响口感估计1分钟左右捞出即可。
4. 焯好水立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用。
5. 香菜和葱切成小段蒜切成粒状。
1.首先我们需要从超市买来一些新鲜的毛肚,将它们充分清洗干净后,再用菜刀切成均匀的条。
2.向锅中加入适量的清水,等待水烧开后放入毛肚烫60秒左右,然后捞出控干水分备用!烫毛肚的时间一定不要过长哟!
3.准备好一个碗,并放入稀释好的芝麻酱,蒜末,小米椒,葱花,生抽,鸡精,白糖,胡椒粉以及香油,用筷子搅拌均匀,当然喜欢吃辣的小伙伴也可以来点辣椒油,至此非常好吃的麻酱毛肚完成!
食材:素毛肚200g、黄瓜100g、盐2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻酱10g、香油5ml、酱油3ml
做法:
1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。
2)黄瓜洗净切薄片。
3)改刀成细丝。
到此,以上就是小编对于速食麻酱毛肚粉丝的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食麻酱毛肚粉丝的做法的4点解答对大家有用。
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