商用速食汤银耳的做法,商用速食汤银耳的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商用速食汤银耳的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商用速食汤银耳的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 商用银耳汤做法？
2. 银耳汤摆摊做法？
3. 银耳汤的营养价值及做法？

商用银耳汤做法？

1、食材：银耳一朵、雪梨一个、红枣适量、冰糖适量。

2、做法步骤：

（1）把干银耳放在盆中，加入没过银耳的凉水，浸泡半小时左右，把银耳完全泡发，然后用温水冲洗几遍，洗去银耳表面残留的杂质和灰尘。

（2）把雪梨洗净，从中间切开，去掉中间的核，然后切成薄片；把红枣洗净备用。

（3）锅里加入适量的清水，把撕好的银耳小片凉水下锅，大火煮开后转为小火，盖上锅盖慢炖15分钟。

在小火慢炖的过程中，银耳中的胶质会慢慢渗出到汤中。我这里用到的是《中餐厅》同款的三禾汤锅，保温效果好，银耳出胶更快，而且还有非常好的抗菌效果，给家人煲汤更放心。

（4）15分钟后加入红枣和雪梨片，开锅后转为小火再炖10分钟左右，把雪梨煮至软糯，把雪梨的香甜味和红枣的香甜味煮到汤中。

（5）15分钟后根据个人的口味加入适量的冰糖调味，用勺子搅动，使冰糖完全融化后就可以关火了。

食材：鲜莲子150克，银耳50克，红枣10颗，冰糖6块，水适量

做法步骤：

1，将鲜莲子去壳清洗干净备用，银耳泡发，撕成小块备用

2.将莲子，银耳，冰糖，枣和适量清水一同放入锅中，煮上30分钟即可。

3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。入味更加

1、准备银耳，莲子，百合，枸杞，红枣，冰糖备用。

2、将银耳，红枣，去芯莲子，干百合温水泡发10分钟。

3、银耳去跟，撕成小块，其余食材捞出，放入碗中备用。

4、锅中倒入清水，将撕好的银耳放入，放入去芯莲子，红枣，干百合。

5、中火炖40分钟。

6、加入枸杞，冰糖，中火再炖10分钟。

7、出锅，装入碗中。

银耳汤摆摊做法？

以下是一种简单的银耳汤摆摊做法：

所需材料：

* 干银耳 50克

* 冰糖适量

* 红枣适量

* 枸杞适量

步骤：

1. 将干银耳用温水泡软后洗净，去掉根部和杂质。

2. 将泡好的银耳放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮约30分钟左右，直到银耳变软。

3. 加入适量的冰糖，继续煮至冰糖完全融化，搅拌均匀。

银耳汤是一道营养丰富、口感清甜的养生汤品，很受人们欢迎。如果您想在摊位上做银耳汤，可以参照下面的步骤：

1.准备材料：银耳、红枣、冰糖、山药、枸杞。

2.将银耳泡软，撕成小块，山药去皮切块，红枣去核，准备好枸杞。

3.将所有材料放入锅中，加水，水量要稍微多一些。

4.开火烧开后，转小火慢炖，炖至银耳和山药软烂即可。

5.最后加入适量冰糖，煮至冰糖融化即可出锅。

6.装盘时可以撒些枸杞。

在摆摊卖银耳汤时，可以将汤倒入保温桶中，方便现场取用，并提供一些小袋子，让顾客可以自行打包。要注意卫生和新鲜度，做好食品安全保障。

    银耳汤是中国传统的一道健康美食，非常适合夏季食用。以下是摆摊制作银耳汤的简单方法：

所需材料：

- 干银耳 适量

- 冰糖 适量

- 红枣 适量

- 玉竹 适量

- 桂圆干 适量

- 适量清水

银耳汤的营养价值及做法？

银耳汤的营养成分相当丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质、膳食纤维、维生素D、海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等，营养价值很高，是一种高级滋养补品。

银耳汤的正确做法

材料：银耳、雪梨、冰糖

做法：

1、银耳泡发，清水洗净，去根蒂，撕小朵。

2、雪梨洗净去皮切小块。

3、锅中放入银耳和清水，大火煮开转小火焖。

4、待银耳有明显软烂迹象时，放入冰糖和雪梨，大火煮开转小火焖，至食材入味即可。

到此，以上就是小编对于商用速食汤银耳的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于商用速食汤银耳的做法的3点解答对大家有用。