大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食炸绿豆饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食炸绿豆饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
1、将绿豆用水煮烂,沥干水份,挤成绿豆泥。
2、将绿豆泥放凉,拌上糖,黄油和玉米淀粉,做成饼。
3、将绿豆饼沾上面包糠后,放入平底锅中,加少许油,炸至微黄变色即可
1、主料:精面粉850克,绿豆1600克。
3、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿豆。边擦边放水,搓去豆壳流出细豆沙。水细沙静置盆中后撇去上面清水,将细沙倒入纱布袋,再放入水中,洗出细豆沙,沉淀后,撇去上面清水,将细豆沙倒入布袋扎紧,挤干水分。
4、炒锅置小火上,倒入细豆沙,加入1250克白糖,焙干盛入盆中成馅心。
5、取过筛的面粉500克放在案板上,开窝,将30克白糖溶入150克清水,倒入面粉中,搓成团,再放入250克熟猪油搅匀,搓至面团光滑起筋,成水油皮。
1.锅里放油小火,油热后放入绿豆饼
2.小火慢炸至金黄
3.炸好的放盆里晾凉
5. 我喜欢微辣的,就放了点辣椒,不喜欢吃辣椒的可以放五香,孜然都行
1. 准备材料:需要准备绿豆面粉、油、糖、鸡蛋、清水、泡打粉。
2. 绿豆馅料制作:将绿豆浸泡过夜,煮熟后捣成泥,加入适量的糖和油,搅拌均匀即可。
3. 面粉和泡打粉混合,加入适量的糖和油,搅拌均匀。
4. 鸡蛋打散,倒入面粉中,搅拌均匀,然后加入适量的清水,搅拌成柔软的面团。
5. 将面团分成小份,每份擀成薄饼状,包入适量的绿豆馅料,封口捏紧,将包好的饼坯放入冰箱冷藏30分钟。
6. 烧热油,放入饼坯,中小火炸至两面金黄,捞出沥油即可。
以上就是油炸绿豆饼的做法,希望对您有所帮助
1、主料:绿豆饼适量;辅料:辣椒粉适量、椒盐粉适量。
2、锅里放油小火,油热后放入绿豆饼。
3、小火慢炸至金黄。
4、炸好的放盆里晾凉。
5、放入辣椒粉,椒盐粉搅拌均匀,放凉后,嘎嘣嘎嘣脆。
1、首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。
2、然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。
3、绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如果有去皮绿豆会更好。
4、如果绿豆有点干,可以加入一点温水,这样可以看到所需的三样东西都已准备好了。
5、接下来将面团分成大小均匀的剂子,同样油酥面团也分成数量均等的剂子。
做法简单,包制也不需要手法,最重要的是做出来超有成就感
[烟花R]馅料:
绿豆200g提前一晚泡好,上锅45分钟蒸烂捣碎,加入食用油40g,蜂蜜50g放入不粘锅炒干,晾凉后均匀搓成20个丸子
[烟花R]饼:
① 200g面粉,2g酵母,3g泡打粉混合均匀
② 20g椰子油,20g白糖,倒入120g温牛奶中,混合均匀后倒入面粉揉成面团
③ 盖上保鲜膜饧20分钟,均分成20份
④ 擀成中间厚四周薄的圆形饼皮,包入馅料丸子,整理成小圆饼
⑤ 空气炸锅160度15分钟,翻面5分钟出锅
到此,以上就是小编对于速食炸绿豆饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食炸绿豆饼的做法的4点解答对大家有用。
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