大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食紫菜包饭卷的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食紫菜包饭卷的做法的解答,让我们一起看看吧。
3、锅中加入适量香油烧热,把鸡蛋调散下锅煎成蛋皮,再切成条。
4、锅中再加入少许香油放入胡萝卜、火腿肠下锅煎熟,再放入菠菜(先焯过水)稍微炒1分钟,调入适量盐炒匀。
5、把米饭倒在铺好紫菜的寿司帘上,再用勺子铺平。
6、然后在米饭上放入胡萝卜、火腿肠、蛋皮、菠菜。
7、将寿司帘卷起来,稍稍用力反复卷两次,然后打开寿司帘。
8、用刀粘上一些水,防止米饭粘在刀上,然后切成小段,紫菜包饭就做好了,是不是很简单。
准备食材:熟米饭、鸡蛋、大片紫菜、胡萝卜、火腿、芝麻、香油、盐、青瓜

具体做法及步骤:
1、把鸡蛋打散,胡萝卜去皮洗净切细丝,火腿切条,青瓜洗净切条备用
2、准备平底锅,放少量食用油烧热,油热倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋皮,盛出晾凉备用
1. 温热紫菜:将紫菜放在温水中泡约30秒,使其变得柔软并易于卷起来。
2. 减少饭团大小:将饭团缩小一点,可以让紫菜更容易卷起来并且更加紧密。
3. 滴水法:将湿手轻轻地滴在饭团上,使其表面变得湿润,这样紫菜就可以更紧密地粘在饭团上。
4. 按压饭团:在卷紫菜之前,用手掌轻轻按压饭团,让其中的米饭更加紧密。
5. 组合卷法:将紫菜和饭团分别放在砧板上,然后将紫菜盖在饭团上,将两者紧密地卷在一起。
6. 加入填料:如果您在紫菜包饭中加入了填料,例如蔬菜或肉类,它们可以填充进饭团中,使紫菜包饭更加紧密。
调料:寿司醋、盐、芝麻油
做法:1、首先准备好你想弄的食材,这次我准备的是肉松、黄瓜、萝卜、火腿、海苔还有一些剩饭;
2、熟米饭温热时加入寿司醋、少量盐和芝麻油拌均匀,芝麻油可以使米饭锁住水分,时间长了也不会变硬,晾凉备用(没有寿司醋的朋友,也可以什么都不放噢,这样的味道就是原汁原味米饭的味道);
3、把所有材料用一张海苔卷起来,可以挤上你喜欢的酱,卷紧一些定型,另取一张海苔铺满米饭按实,米饭,不用铺太厚,薄一点就好,然后四周也不用太满,不然卷起来容易米饭溢出来,最后把蔬菜卷放中间;
4、紧紧卷起来定型,卷的时候看一下让蔬菜卷保持在中间位置,形成蔬菜卷包裹在米饭中间;
4、切去两端不整齐的地方,然后就可以切件了,注意切紫菜包饭要用比较锋利的刀,每切完一刀就要把刀刃擦拭干净再切下一刀。美腻的紫菜包饭做好了,蘸点酱油和芥末开吃吧!
材料
熟米饭,紫菜(大张),胡萝卜0.5根,黄瓜0.5根,火腿1只,鸡蛋1只,白醋,盐,麻油少许
做法
1、把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼,切条;胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;火腿切开(我切一半,比较大);将米饭用白醋、盐主香油拌匀;
2、寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上。把拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上,不要铺的太厚;
3、把食材沿着紫菜下端依次往上放。开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;
到此,以上就是小编对于速食紫菜包饭卷的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食紫菜包饭卷的做法的3点解答对大家有用。
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