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速食馄饨老干妈的做法,速食馄饨老干妈的做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食馄饨老干妈的做法问题,于是小编就整理了5个相关介绍速食馄饨老干妈的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 干挑馄饨怎么做?
  2. 干挑馄饨怎么调拌?
  3. 冷面馄饨做法?
  4. 青菜肉馄饨的做法?
  5. 做馄饨放什么调料好吃?

干挑馄饨怎么做?

猪肉馅儿(带点肥肉)、青菜、现卖的馄饨皮、葱、生抽、色拉油、盐、白糖豆豉酱(拌馄饨用)、老干妈油辣椒(拌馄饨用)、香油(拌馄饨用)、老抽(拌馄饨用)

菜谱做法:

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(图片来源网络,侵删)

1.青菜洗净

2.煮一锅清水

3.水开,下青菜,烫软立马捞出

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干挑馄饨怎么调拌?

肉馅儿(带点肥肉)、青菜、现卖的馄饨皮、葱、生抽、色拉油、盐、白糖、豆豉酱(拌馄饨用)、老干妈油辣椒(拌馄饨用)、香油(拌馄饨用)、老抽(拌馄饨用)菜谱做法:

1.青菜洗净2.煮一锅清水3.水开,下青菜,烫软立马捞出4.沥水后,剁馅儿5.葱切葱花6.剁好的青菜馅儿7.青菜馅儿先放适量色拉油拌匀8.剁好的猪肉馅儿放到青菜馅旁边9.在猪肉馅儿上撒上适量盐10.一点点白糖提味,猪肉部分稍稍拌匀11.放葱花12.猪肉馅儿跟青菜馅儿拌匀13.加少许生抽14.拌匀即可15.取少许馅儿在馄饨皮上16.卷起17.两边沾水18.捏起19.裹好的馄饨20.煮一锅子开水21.下馄饨22.馄饨入锅后,用筷子捞下,防止互相粘23.盖上锅盖,煮开24.一小碗冷水25.再一遍煮开,直到自己喜欢的熟烂程度即可26.捞出馄饨,不带汤哈27.放葱花28.放生抽、老抽、香油、辣油、醋(看自己喜欢哈)

冷面馄饨做法?

面条提前蒸熟(干蒸便于吃不完就放进冰箱,能让懒人吃好几天O(∩_∩)O~)。2、取出适量面条(吃多少用多少)下锅煮。3、煮面的时候准备酱料花生酱(加水调匀后加生抽)4、准备配料黄瓜丝、韭菜段、葱段、(根据你的喜好准备,喜欢荤的就切点火腿肠什么的也可以,或者加点飞过水的金针菇豆芽什么的)5、由于面条是蒸过的所以不需要煮很久,捞出后沥干水装盆(可以用凉开水冲一下,毕竟这是凉面),撒上配料和调制的酱料即可。口味根据自己的喜好调制(加老干妈拌下也很好吃,也有人喜欢加醋)我平时休息在家就是这么混过去的,能混好几天O(∩_∩)O~

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(图片来源网络,侵删)

做法

1/6 青菜洗净,漓干,剁碎,放入容器中,加盐略腌15分钟;挤干水分

2/6 肉馅中加入少许料酒,盐,糖,鸡精,葱末姜末,顺一个方向使劲打搅拌

3/6 加入青菜碎,继续搅匀;取少许青菜肉馅放在馄饨皮当中,对折后包成馄饨

4/6 馄饨煮好后立刻盛出,加入冰镇过的冷开水里稍浸,漓干后立刻淋适量麻油拌匀

5/6 散开馄饨,包上保鲜膜待其彻底冷透;(或放入冰箱冷藏室15分钟)

6/6 各式酱料拌匀浇在馄饨上,洒少许香菜末即可食用

青菜肉馄饨的做法?

将猪肉洗净,剁成肉馅,放入五香粉,食用油,蚝油,酱油调馅,朝着一个方向打淋上一点水调的时间越长越粘稠,调好后再放入葱姜末,盐继续调馅,将白菜洗净剁碎,沥干水分,放入肉馅中调匀就可以包馄饨了。

做馄饨放什么调料好吃?

谢谢邀请。馄饨是十分普遍的小吃,南北都有,馅料多种。但你问的是调汤,我就不说馄饨了。现在生活节奏快,因为吃一碗馄饨而用鸡或者猪骨去吊汤,这个看来不现实(当然时间充裕是可以的)。我平常调汤就是家中常用调料。取一个碗放入食盐1勺半(小汤勺)料酒一勺,生抽2勺,蚝油1勺,醋2勺,胡椒粉2克,芝麻油(香油)半勺,鸡粉(不是鸡精)半勺,兑入开水200毫升搅匀。馄饨开水下锅,碗中加入紫菜、香葱、香菜、虾皮,先将一勺汤冲入碗中,接着捞出馄饨入碗,吃时个人舀适量调好的调味汤即可。可能有些人觉得这个太不正宗了,不过我觉得还好,你不妨试试。


到此,以上就是小编对于速食馄饨老干妈的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食馄饨老干妈的做法的5点解答对大家有用。