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速食虾尾袋装做法,袋装虾尾怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食虾尾袋装做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍速食虾尾袋装做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食虾尾如何快速解冻?
  2. 疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食?
  3. 贵阳疫情爆发,我们该储存哪些蔬菜?

速食虾尾如何快速解冻

虾尾的解冻方法如下:

1、室温自然解冻把虾尾从冷冻层拿出,建议先放到冷藏室内放置一段时间,若直接拿到室温下,温度过渡太大,其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。

速食虾尾袋装做法,袋装虾尾怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、冷藏室解冻缓慢解冻最佳。 可放虾尾冰箱冷藏室慢慢解冻。速度慢,但营养流失很少。

3、小水滴冲洗解冻把虾尾放在自来水下用很小的水滴冲洗,任其慢慢解冻。

4、食盐解冻根据物理学知识,含有杂质的冰块熔点会降低,在冰上撒盐会缩短解冻时间。 所以,在虾尾中撒点盐,可以实现其很好的解冻,还不破坏其营养成分。

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(图片来源网络,侵删)

5、微波炉解冻微波解冻也不容易产生汁液,从而更好保护食品营养。不过,注意微波解冻不能加热到食品变软。

6、白酒解冻把酒放进冰箱急冻是不会结冰的。 因为酒精要在-117℃的环境下才能结冰,所以如果在虾尾上洒些白酒,再放回冰箱保鲜层,能很快解冻,并且不会有异味。

虾尾可以放置到冰箱冷藏室解冻,也可以放置到常温中自然解冻,如果使用的是冷藏室解冻,这种方法解冻比较慢,不过营养流失相对比较少,自然解冻的速度相对快一些,但营养流失较多。

速食虾尾袋装做法,袋装虾尾怎么做
(图片来源网络,侵删)

疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食

疫情重灾区的黄冈,现在在家宅了28天了,所有饮食一天到晚除了大米就是大米,找到一袋子面粉,后来连续吃了五天的面粉,第一天自学做了包子,还算成功,第二天油条彻底失败,第三天手擀面非常成功,第四天包饺子做成了包子,第五天疙瘩汤没有技术含量,后来老老实实煮米喝粥,感觉很好吃


准备食材】2个红薯,2个鸡蛋,300克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,30克食用

【做法步骤

1、把准备好的两个红薯清洗干净后去皮,用刀切成薄片,装入盘中,放入蒸锅中蒸15分钟,将红薯蒸至软烂就可以了。

2、把蒸好的红薯取出,放凉后在红薯中打入2个鸡蛋,倒入料理机中打成红薯泥,家中没有料理机的,也可以直接用勺子等压成红薯泥。

3、在大碗中加入300克普通面粉,然后把打好的红薯泥倒入300克普通面粉中,再加入3克酵母,一勺白糖和30克的食用油,用筷子顺着一个方向来回搅拌,搅拌至光滑细腻没有干面粉的面糊,就可以了,这一步要多搅一会,搅拌好后盖上保鲜膜醒,放到温暖的地方醒发至原来的2倍大,宝妈把它放到了暖气旁边醒发。

4、面糊发酵好后,我们发现会有很多的气泡,在案板和手上都抹些食用油,防止粘连,然后把发酵好的面糊取出,放在案板上,不用揉面不用擀面,直接整理成长条,再分割成大小均等的7个小面剂,把每个小面剂由外向里翻转,最后整理成圆形,备用

5、用刷子在电饭锅内胆上刷入一层食用油,然后把整理好的面团放入电饭锅中,把面团稍微挤一挤,全部都放下,然后盖上盖子二次发酵20分钟。

6、在碗中打入1个鸡蛋,用筷子打散均匀,备用;20分钟之后打开盖子,在醒发好的面团上,用刷子刷上一层鸡蛋液,然后再盖上盖子,按下煮饭功能键。

7、时间到了,我们打开锅盖,一股香气扑鼻而来,真的是好香啊!


这是我疫情期间花了长时间做的一道菜,面粉温水和面,醒面几小时,咋个洗面,洗面水沉淀几小时,洗出的面筋蒸好冷却。开始用不锈钢盘蒸凉皮了,把沉淀好的水上面一层清水倒掉,只留下面有淀粉的,舀一点到不锈钢盘子,一定要不多不少,不然蒸出的凉皮厚薄不均匀,蒸好后切条配上黄瓜丝,豆芽,再加上调料美味


这个疫情期间,大多数老铁都没有出去旅游串门了,都窝在家里面,不串门自我隔离,哈哈😄,是不是很多老铁都一样啊,要对自负责也要对别人负责。

我们也由于刷抖音看到很多老铁在做电饭锅鸡蛋糕,所以我们也有生以来第一次跟着抖音里的步骤学习尝试,还行,估计很多老铁都尝试了吧。

至于其他的美食呢,那都是家常便饭经常做的,不过做饺子🥟也是一年做那么几回!


贵阳疫情爆发,我们该储存哪些蔬菜

考虑到抗疫居家也需要身体好,抵抗力强。所以必须吃得好,睡得好消化,能够畅通。这就有必要荤素搭配,各种营养要素齐全。

首先从荤菜的角度讲,要准备一些猪肉牛肉羊肉,还有鱼类。

包括我们南方人吃得最多的包头鱼,鲢鱼,草鱼,带鱼,黄鱼等。还有一些大虾,南美洲的大虾,本地的沼虾等都可以。现在阳澄湖的螃蟹已经上市了,可以搞一点,如果嫌贵的话也可以搞一点太湖的螃蟹。

到此,以上就是小编对于速食虾尾袋装做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食虾尾袋装做法的3点解答对大家有用。