速食糖酥排骨的做法,速食糖酥排骨的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食糖酥排骨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍速食糖酥排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 包装盒糖醋排骨的做法？
2. 盒马鲜生的糖醋排骨怎么加工？
3. 回家吃饭节目中糖醋排骨的做法？

包装盒糖醋排骨的做法？

1，排骨用清水冲洗干净，锅里开，倒入洗干净的排骨，再次煮开后捞出洗净，大蒜拍扁，姜片，葱结。

2，锅中倒油烧热加入排骨，姜片和大蒜，等到排骨煎炸至表面金黄后捞出放一旁备用。

3，锅中留适量油，倒入白糖，小火炒糖色，待到白糖融化颜色变深，锅中开始起泡泡并向周围散去的时候糖色就炒好了。

4，倒入少量清水，加入煎好的排骨，加适量盐和少许白糖，一大勺香醋，葱结，花椒粒大火烧开2-3分钟后改小火炖。

5，煮至汤汁变少的时候，沿锅边淋入少许香醋，撒鸡精炒匀大火収汁，这时候的汤汁较浓稠了。

盒马鲜生的糖醋排骨怎么加工？

食材用料

排骨 500克左右 姜 2大片 葱 适量 芝麻 适量 八角 1个 冰糖 25克 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 米醋 适量 盐 适量 鸡精 适量

热水 约700毫升 油 适量

做法

1.把排骨冷水下锅，煮开后捞出排骨过凉水冲洗干净，擦去表面水分

关于这个问题，以下是盒马鲜生糖醋排骨的加工步骤：

材料：

- 排骨 500 克

- 鸡蛋 1 个

- 盐 适量

- 生粉 适量

- 油 适量

糖醋汁：

- 白醋 60 毫升

- 糖 60 克

1，排骨用清水冲洗干净，锅里水煮开，倒入洗干净的排骨，再次煮开后捞出洗净，大蒜拍扁，姜片，葱结。

2，锅中倒油烧热加入排骨，姜片和大蒜，等到排骨煎炸至表面金黄后捞出放一旁备用。

3，锅中留适量油，倒入白糖，小火炒糖色，待到白糖融化颜色变深，锅中开始起泡泡并向周围散去的时候糖色就炒好了。

4，倒入少量清水，加入煎好的排骨，加适量盐和少许白糖，一大勺香醋，葱结，花椒粒大火烧开2-3分钟后改小火炖。

5，煮至汤汁变少的时候，沿锅边淋入少许香醋，撒鸡精炒匀大火収汁，这时候的汤汁较浓稠了。

做法

第1步肋排用冷水浸泡一个小时，去除血水，因为盒马的肋排比较干净，所以并不需飞水，浸泡足够，然后撒一点点细盐略微腌制

第2步.开油锅，分块入锅慢煎，到肋排变焦黄

第3步.锅里留一点点底油，煸炒姜片，入肋排，加水摸过排骨，肉骨茶调料包，三勺子白沙糖，生抽三勺，老抽半勺，葱结，两勺子醋一起煮开，盖盖子中小火30分钟。

第4步.糖醋排骨的做法步骤 第4步起盖，放一块大的黄冰糖，拿出调料包，再加半勺老抽，慢慢晃动炒匀到有点起稠在入两勺子醋，再收汁

回家吃饭节目中糖醋排骨的做法？

糖醋排骨最好吃的做法如下，把一斤排骨洗净，冷水下锅焯水，捞出控干水分，把排骨放入电饭煲，准备一个小碗，分别放入一勺料酒，二勺酱油，三勺白糖，四勺白醋，五勺清水。电饭煲按下煮饭键，煮好后，糖醋排骨就做好了。

第1步.将排骨略微冲洗，生姜切碎，加小苏打，盐，白糖，十三香，生抽，老抽（根据自己的口感和喜好来定量）腌制排骨。 时间大概半个小时到一个小时（若想更入味可以腌制更长时间）

第2步.锅内放少量油，先将腌制好的排骨正反两面略微煎一下，

第3步.煎好后盛出，锅内留一点点油炒冰糖。小火快速翻炒，冰糖很快融化成液体后，将煎好的排骨放入翻炒。

第4步.每个排骨都均匀的沾上糖色之后，加入热水没过排骨，再加一点点香醋（喜欢醋味重的可以多加一点），老抽，生抽，十三香，大火烧开

第5步.大火烧开15分钟，转小火20分钟，待汤汁基本收干的时候，盛出，装盘，撒上白芝麻

到此，以上就是小编对于速食糖酥排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食糖酥排骨的做法的3点解答对大家有用。