大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食番茄意大利面肉酱做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食番茄意大利面肉酱做法的解答,让我们一起看看吧。
准备材料,全部切小块;黄油化开;先炒洋葱和培根;再放香菇和西红柿;炒烂,加牛奶;加番茄酱;加黑胡椒;水开煮面10分钟;面煮好后要在冷水中过一下,然后加入酱中拌匀就可以了。
1/10 准备食材:西红柿用开水烫熟去掉外皮后切碎,把洋葱、大蒜和猪肉剁碎备用。


3/10 放入蒜末和洋葱炒出香味。

4/10 把猪肉末放进去炒至断生。


1.备好材料,番茄切丁,2肥8瘦猪肉切碎,然后用少许胡椒碎、盐、淀粉腌制一会(不喜欢带肥的可以换成全瘦肉或者牛肉);
2.锅里放入少许橄榄油,倒入猪肉小火炒至金***装起备用;
3.锅里直接到倒入适量橄榄油,烧热,放入半碗地扪番茄酱,炒至油色变红润;
4.倒入番茄丁,同炒一分钟,倒入一碗水,烧开后转小火煮至汤汁剩一半,加入炒过的肉末;
5.继续盖盖子,烧至汤汁又少一半,倒入切片的口蘑;
6.不需盖子,小火,边炒变收汁,同时调入少许盐和糖,收至汤汁浓稠即可;
7.另起汤锅,烧开水,放入意粉,放入少许盐,滴入几滴油,水再次烧开后舀入半碗水继续大火烧开,保持沸腾,煮7分钟(时间比包装标示的少1-2分钟即可);
8.煮好的意粉捞出,用少许油,和盐拌均匀,分入碟子中,舀入肉酱,磨入少许黑胡椒碎,撒入莳萝碎即可
原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
做法:
1、整粒去皮番茄放入搅拌机;
2、搅打成糊后倒入盆中备用;
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用;
猪腿肉选七分瘦三分肥的切成小丁,加酱油料酒蚝油老抽搅拌均匀备用,番茄洗净划一个十字,用开水浇一下去皮后切成丁备用,锅中放油,下入西红柿加盐炒出汁水,加入肉丁中火翻炒,加入酱油盐老抽调味,加入黑胡椒搅拌均匀,倒入适量水大火烧开转中小火炖十分钟,加入适量水淀粉勾芡,大火将收汁即可。
回答如下:材料:
意大利面、番茄酱、牛肉末、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香料(迷迭香、百里香、月桂叶)、水、意大利芝士
步骤:
1. 洋葱和大蒜剁碎备用。
2. 在热锅中加入橄榄油,加入洋葱和大蒜,用中火煸炒至洋葱变软。
3. 加入牛肉末,用铲子翻炒,直至肉末变色。
4. 加入番茄酱和香料,调入适量的盐和黑胡椒粉,再加入适量的水,煮开后转小火焖煮15-20分钟,直至汤汁浓稠。
5. 意大利面煮至熟透后捞出,沥干水,加入番茄肉酱中,用铲子充分拌匀。
6. 将拌好的意大利面倒入烤盘中,撒上意大利芝士,放入烤箱中,烤至芝士融化并呈金***即可。
温馨提示:
原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味:欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
到此,以上就是小编对于速食番茄意大利面肉酱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食番茄意大利面肉酱做法的2点解答对大家有用。
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