速食西红柿面片的做法,速食西红柿面片的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速食西红柿面片的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速食西红柿面片的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 西红柿面片的家常做法？
2. 西红柿面片怎么发面？
3. 茄子辣子西红柿面片家常做法？
4. 西红柿面片汤的家常做法？

西红柿面片的家常做法？

食材：

面粉、番茄、韭菜

4、先把韭菜切末，放入盆中再放入一小勺盐，搅拌均匀，再倒入面粉，然后放入温水用筷子不停的搅成面絮，再用手揉成面团，最后在上面封上一层色拉油，让它醒20分钟

5、醒面的同时我们把番茄切小块，一部分韭菜切小段。整个辅料切好后，再板上撒上一层干面粉，再把揉好的面团再次放到板上揉搓，然后从中间拉开，搓成长条，再用刀切成一个哥哥小面块放入盆中

6、最后在倒上一层色拉油。另起油锅，把番茄放入锅中翻炒到番茄出汁时再倒入温水，盖上锅盖让它烧开。这时再把切好的小面块用手拉成面皮

西红柿面片怎么发面？

西红柿面片不用发面就可以，和好面醒一会，赶成大面皮，然后再叠起来切成小面片，抖开先放一边。

西红柿去皮切碎块锅里放油，葱姜炸出香味放西红柿炒出沙，再放水烧开最后下面片，调好口味咸淡，最好打个鸡蛋花，放点紫菜。各家有各家的习惯，按自己的爱好做就行。

要把西红柿面片发好面，我们通常是1斤面片5克发酵粉，2克泡打粉，猪油少许，白糖少许。温水和面揉成三光即手光盆光板光后让它醒发二十分钟后就可以了，如果是夏天就用冷水发，醒发十分钟。因为夏天天气热不用发这么长的时间，水也比冬天少

茄子辣子西红柿面片家常做法？

1. 蒜拍碎，葱切段，辣椒去籽切菱形块，油菜清洗干净。

2. 茄子切成条，用清水冲洗干净，西红柿切块。

3. 炒锅放油烧热，放花椒炸出香味捞出。

4. 放入葱段、蒜蓉、辣椒片，快速翻炒出香味。

5. 放入茄条，翻炒均匀。

6. 放入西红柿继续翻炒。

7. 调入盐、生抽。

8. 加少许开水，出锅时放入味精。

9. 为方便起见，直接将菜分成两份。

10. 将面条煮熟，放入油菜。

西红柿面片汤的家常做法？

食材

主料油菜50g香菇2朵西红柿2个面粉300g鸡蛋1个 辅料油适量盐适量花椒粉适量生抽适量味精适量洋葱适量胡萝卜1/2个

步骤

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤11.面粉里打入一个鸡蛋，加水揉成面团

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤22.将面团放置一旁饧10分钟

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤33.将面团擀成差不多1毫米厚的面皮

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤44.用刀划成长条

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤55.将油菜香菇洗净，香菇用手撕开，西红柿洗净切块，胡萝卜切片，洋葱切丝

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤66.热锅热油，放入一半的西红柿煸炒出红油

油菜香菇西红柿面片汤的做法步骤77.再放入胡萝卜片和洋葱丝炒香

到此，以上就是小编对于速食西红柿面片的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于速食西红柿面片的做法的4点解答对大家有用。