自制速食汤半成品做法,自制速食汤半成品做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自制速食汤半成品做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自制速食汤半成品做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 速食胡辣汤怎么煮？
2. 毛血旺红汤熬法？
3. 速食麻辣烫怎么煮？

速食胡辣汤怎么煮？

1.主料:速食胡辣汤一袋 豆腐丁一百克 黄花菜一小把 黑木耳一小把 鸡蛋一个 香菜一棵

辅料:米醋一汤匙 香油一汤匙 水(三汤碗)约一千五百毫升

2.黄花菜洗净,泡发,最后浸泡的水可以用来做汤,味道更足。

3.黑木耳洗净，泡发后剪掉根部。

4.锅中加入三汤碗(一人量的汤碗)，包括浸泡黄花菜的水，倒入胡辣汤内的菜包，加入豆腐丁。

5.黑木耳，黄花菜，中大火煮开。

6.胡辣汤的粉包加入一汤勺水搅拌均匀。

7.锅中汤煮沸，撇净浮沫。倒入胡辣汤粉，快速搅匀，以免淀粉结团。

8.鸡蛋打散，淋入锅中，煮沸即可。

首先准备淀粉水，然后锅里先煮花生和粉条，煮个三四分钟后加入香菇碎，木耳和金针菇，把调料混合，十三香生抽鸡精黑白胡椒粉酱油盐放一起搅拌，加一勺水淀粉拌匀，中火煮个三四分钟，加入豆皮，淋点香油，加点葱花就好了。

毛血旺红汤熬法？

毛血旺自己在家做红汤我一般是购买专用的红油或者火锅底料来炒制红油，现在大家都是速食时代，半成品就能有非常好的美味，省时间不说味道也是不赖，外面专门的店家可能有自己熬制红油的习惯，我觉得熬红油需要的材料会有很多牛油，香料，辣，秘制调料等文火熬煮成的，想想就非常美味。大家想吃正宗的毛血旺可以去店里试试。

1、鸭血，黄喉，火腿，切片儿，鳝鱼，肥肠，切段儿，百叶和毛肚切长条儿，葱切段儿，蒜姜切片儿。

2、锅烧开水，黄豆芽焯熟捞出，放入盆底。鸭血，黄喉，鳝鱼，肥肠开水炒熟捞出备用。

3、锅倒油烧热，放入花椒，干辣椒，葱姜爆香，放入豆瓣酱炒出红油，加适量高汤，盐，大火烧开。

4、放入鸭血，鳝鱼，肥肠，黄喉煮5分钟用漏勺捞出放在豆芽上，最后烧开放入百叶，毛肚，火腿煮30秒钟捞出。

5、蒜片放在上面，锅烧热多倒油。

准备葱姜蒜，葱切断，姜切片，蒜切片。

开火，锅中倒入食用油最好是猪油，油热后下姜、葱、蒜、干辣椒、香叶、八角等煸炒，等辛香味飘出来后。加入郫县豆瓣酱和火锅底料继续煸炒，直至炒出红油。

然后加入高汤（鸡汤或大骨汤），大火烧开。没有高汤的，也可以加入清水。

1、原料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。

2、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海***，芹菜切成节待用。

3、炒锅放置旺火上，加入少许油将海***，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。

4、将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

速食麻辣烫怎么煮？

速食麻辣烫的煮法如下：

1. 准备食材：速食麻辣烫通常包含各种蔬菜、豆腐、肉类等，你可以根据自己的口味选择。

2. 烧水：在锅中加入足够的水，烧开。

3. 加入调料：将速食麻辣烫的调料包倒入锅中，搅拌均匀。

4. 加入食材：将准备好的食材放入锅中，用筷子轻轻搅拌，让食材均匀地裹上调料。

到此，以上就是小编对于自制速食汤半成品做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制速食汤半成品做法的3点解答对大家有用。