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速食关东煮做法辣,速食关东煮怎么吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食关东做法辣的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食关东煮做法辣的解答,让我们一起看看吧。

  1. 速食关东煮是什么?
  2. 关东煮鱼籽福袋热量?
  3. 711便利店卖不卖米饭?
  4. 为什么便利店都卖关东煮、蒸包、快餐等鲜食(速食)商品?

速食关东煮是什么

关东煮是日本小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。有说关东煮源自味噌田乐,就是用水煮豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。

通常材料包括鸡蛋萝卜土豆海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。

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(图片来源网络,侵删)

关东煮鱼籽福袋热量

东煮鱼籽福袋热量是240-300卡左右

关东煮起源于日本室町时代的田乐豆腐,后来到江户时代成为街头速食的代表,演变成现在的关东煮。

关东指的就是东京附近,关东煮在90年代随日本的便利店传入中国

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(图片来源网络,侵删)

福袋是油豆腐里包了鱼籽,算是豆类加鱼类的混合,咬一口鱼籽,瞬间在嘴中炸裂,好像在舌尖跳舞。

711便利店卖不卖米饭

卖的

快餐盒饭不仅在7—11店有售,其它品牌的店也有。但并不是每家店都有这种服务。他们会跟据当地商圈情况作出调整。711也有卖很多的速食食品,比如包子馒头、关东煮、三明治、米饭、炒面等等,只要微波炉加热分钟,就可以直接吃,因此也成为很多上班族的选择

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(图片来源网络,侵删)

为什么便利店都卖关东煮、蒸包、快餐等鲜食(速食)商品

1 标品的利润其实很低,比如可口可乐,卖一瓶利润可能只有几毛钱。鲜食类的非标品则相对利润较高。

2 鲜食快餐咖啡这类需求很旺盛,购买频次很高。尤其是办公区域。相对而言,居民区需求就略差。同时吸引人进店后还很容易产生连带消费,比如买份快餐带瓶饮料之类。

所以鲜食类可以说是便利店的主要利润来源,自己也就非常普及了。

便利店只卖关东煮、蒸包,快餐熟食因为方便成本也比较低。

我在古早干过十几天,虽然餐品售价不低但是老板也赚不到多少钱。

店里每天流水2000左右,一个月6万,店长8000一个月,4个厨师每个4500一个月18000,一个收银3500,一个洗碗工也是3500,一个月员工工资就是33000,加上房租算8000,食材成本12000,还有水电费,损耗什么的,基本不赚钱,老板工资都要贴进去。

旁边的便利店只卖关东煮熟食之类的,食物成本1/3都不到,老板一个人看着店,不用准备食材也不用做菜和一大套设备,简简单单干干净净的就把钱赚了,当然大家都愿意卖这些了。

到此,以上就是小编对于速食关东煮做法辣的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食关东煮做法辣的4点解答对大家有用。