大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食土豆泥好吃做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食土豆泥好吃做法的解答,让我们一起看看吧。
蟹味菇去根洗净控水,鸡蛋磕入碗中加几滴白酒、一小勺清水打散,韭菜也洗干净控去水分
焯好后过凉水捞出
锅中放油,将鸡蛋炒熟盛出(炒的嫩点)。
出锅
材料
磨菇200克、蟹脚菇适量, 鸡蛋5个
做法
1,磨菇、蟹脚菇洗干净,沥水,备用。
2,鸡蛋打碎,加盐,味精
3,锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒。盛起。
4,放油,将磨菇放入炒熟,将多馀的汤水倒掉。然后,将鸡蛋放入。
食材
做法
1,蟹味菇洗净,烧一锅开水,将蟹味菇倒入锅中,大火焯水半分钟捞出,沥干水分备用。
2,青椒去籽去蒂,洗净后切成丝。鸡蛋打入碗中,充分搅散。大蒜切片,姜切丝,干辣椒切段。
3,热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,大火快速滑炒,炒熟盛出备用。
4,锅中再加少许油,倒入姜、蒜、干辣椒一起炒香。
5,倒入焯水后的蟹味菇大火翻炒几下,然后倒入青椒丝继续炒。
6,待青椒和蟹味菇炒至断生,最后倒入炒好的鸡蛋,再加入盐、生抽、少许香醋调味,大火炒匀就可以出锅了。
辅料:辣椒干1只,速食土豆泥2大匙。
调料:室温猪油1大匙、生抽1.5大匙、白糖1/3小匙、盐1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1/2大匙。
做法
一、木耳切块、蟹味菇切片加猪油1大匙,打匀,下锅炒成块状,炒成焦香焦香的,捣成块状,盛起备用;
材料准备:面粉1500g(3斤)、发酵粉16g(一袋)、白糖15g、温水750ml
第一步:用温水把白糖、发酵融化开,记得用温水,要不酵母菌就挂了。加白糖是为了让面发的更快
第三步:醒面,把面团放在盆中发酵,等面团发到原来的2倍大,就可以停止发酵了。(春夏秋冬的发酵时间不一样,我们统一按面团发酵变成两倍大就好)
第四步:把发好的面团在揉一下,然后做成馒头,放在锅中再醒20分钟,然后直接开火蒸。蒸馒头的用火秘诀:冷水下锅,中火烧开蒸,大火蒸容易蒸出死面馒头。
原料:黄豆面、面粉、蒜苗、水萝卜、盐、味极鲜、蚝油、十三香。
做法步骤:
第1步、面包机中加入 适量黄豆粉 和面粉,加水揉成光滑的面团。
第2步、面团擀成薄片切丝 。
第3步、切好的面条丝 。
1.将豌豆与小麦混合,磨成细面。将混合面粉.1000克加冷水350克和成硬面团,用大擀杖反复轧匀,揉光。盖湿洁布稍饧。
2.面团饧约30分钟后上案,揉成长方形块压扁,撒米面面扑,用大擀杖从四角擀起,制法同擀面条,将面团擀成比有光纸还薄的大面片(越薄越好),然后撒匀面扑,切成面条(宽细可随人意),长度不能小午1.6米,下开水锅煮熟捞出即可。
主料:面粉100g、玉米面50g、土豆1个
步骤:
1、玉米面和面粉备好
2、加入土豆泥
3、加入水和成光滑的面团
到此,以上就是小编对于速食土豆泥好吃做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食土豆泥好吃做法的2点解答对大家有用。
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