大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食牛排黑椒的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍速食牛排黑椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。
2.制作步骤:牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松;往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱。
3.热锅放黄油(橄榄油也可以),待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度。
4.牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒。
5.再用盐和黑椒粉调味,(在放点蚝油味道更好),慢慢炒匀成稠汁状熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
把牛排解冻,用厨房纸吸去血水备用;大蒜去皮拍扁,洋葱去外皮洗净,秋葵洗净后放到开水锅里煮2分钟捞出过凉备用,小西红柿洗净备用;
3、把大蒜切成蒜碎,洋葱也切成碎粒备用;
4、平底锅上火烧热,放一小块黄油(约15g)融化后,把切碎的大蒜和洋葱放进去翻炒出香味;
5、大蒜和洋葱炒出香味以后,放入黑胡椒碎,我用的是研磨瓶现磨的黑胡椒碎,翻炒均匀;
6、往锅里倒进两大勺蚝油,半碗清水,一小勺白砂糖;
得利斯黑椒牛排做法如下:
食材清单
得利斯牛排 一份 、 南瓜 一小块 、 西兰花 一小朵 、 卡通馒头 一个 、 方便面 四分之一包
烹饪步骤
1/3
南瓜、西兰花水里煮一下,方便面也提前煮好,馍馍蒸软,有玉米也可以煮一节玉米,最后摆盘!
2/3
用牛排里戴的黄油将牛排煎3分钟,一边1.5分钟,看着手机上的秒表最合适!煎好以后装盘,倒入酱料。
最后一步
完成啦
腌制好的黑椒牛排可以做黑椒牛排意大利面。
主料:黑椒牛排1块、意大利面100g
辅料:黄油适量、生抽1匙、蚝油1匙、黑胡椒粉适量、料酒适量、水适量
步骤:
1.锅中加入黄油融化。
2.加入牛排煎至两面金黄。
3.碗中加入生抽 蚝油 料酒和黑胡椒粉调成酱汁。
4.黑椒酱汁煮至浓稠。
5.盘中摆入煎好的牛排和煮熟的意面。
6.淋入黑椒酱汁即可。
需要提前准备好的材料包括:牛排 300克、蒜头 少许、小葱 少许、黑胡椒粉 少许、黄油 少许、精盐 少许、芝加哥腌料 少许、干香菜叶 少许、食用油 少许。
1、第一步把牛排切好。
2、牛排抹上油,盐和芝加哥腌料,涂抹均匀一些,静置3小时。
3、然后把蒜头,葱,黄油切好,放一旁备用。
4、锅内放油加热,放入腌制好的牛排开始煎。
到此,以上就是小编对于速食牛排黑椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食牛排黑椒的做法的4点解答对大家有用。
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