大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于速食大米做法自制米糊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍速食大米做法自制米糊的解答,让我们一起看看吧。
大米不要泡。
3、加水至水位线,放好机头
4、接通电源,选择“米糊”功能,没有米糊功能的豆浆机可以选择“五谷”功能即可。也可以根据自己的喜爱,加入其它食材,如花生、红枣等
扩展资料
营养价值:
各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;
谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲;
一、做法:
1、黑芝麻米糊:
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
功效:补钙、补肝肾、润肠通便主治。
2、核桃糊:
材料:大米1量杯、 核桃仁0.5量杯。
做法:将大米浸泡0.5小时,洗净备用;将泡好的大米和核桃仁装入杯体内,往杯体内加入1.3~1.5升清水,启动米糊功能,二十分钟左右做出核桃糊。可天然风味(不加调料);可牛奶调味;可食盐调和(咸味);可白糖调和(甜味)可蜂蜜调和。
功效:滋养脾胃、补脑、健身。
二、注意事项:
1. 准备食材,赤小豆1把、薏米1把、糯米2把,多放一些糯米口感会黏稠。红枣干是买的成品,超市或者网上都有。冰糖根据自己喜好添加,喜欢甜口的可以加一点冰糖或者红糖,不喜欢可以不加。
2. 将红豆、薏米、糯米放清水中清洗一下。简单洗一洗就行,千万别浸泡。
3. 接着将洗好的红豆、糯米、薏米捞出放厨房纸吸干水分。
4. 平底锅加热,开小火,把红豆、薏米、糯米倒入锅中铺平,反复翻炒。
5. 大约烘炒10-15分钟,大米变微黄,听到锅里噼哩吧啦声音即可关火。全程小火别炒糊了。
6. 将炒好的杂粮装入研磨机中,我用的是monj多功能料理机可以磨干粉,可以绞肉,还能打果汁。
7. 磨好的米粉很细腻,光闻着就比外面卖的香浓。磨好的米粉装入密封罐保存可以放很久。
8. 早餐挖两勺米粉,加适量热水一冲一搅就完成了,喜欢甜的可以淋少许糖桂花,特别简单省事儿,比煮粥还快。
冬天我家早餐米糊不用煮,热水一冲就能喝,香甜浓稠,比外面卖的还香,喜欢的小伙伴赶紧试试这种方法吧。
米 糊是宝宝成长过程中不可取少的食物,具有较高的营养价值,适量食用有利于人体健康,是很多妈妈的选择,那么米糊用多少温度的水泡好?米糊怎么泡好?
米糊
1 米糊用多少温度的水泡好
建议用70-80度左右的温水即可。
一般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,把水烧开,放凉到60℃冲泡米糊,否则会破坏其中的维生素等营养成分。使用米粉要遵循少量多餐,由少到多,由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。
2 米糊怎么泡好
先将70-80度的开水倒小半碗,不要用刚烧开的水.然后一边倒米糊一边拌,稀稠自己定。另外,把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。适宜的做法是,严格按照配方奶粉所规定的奶量及方法进行配方奶粉冲调。所以,对米糊的冲泡应当是单纯的冲泡,不要添加任何元素。
到此,以上就是小编对于速食大米做法自制米糊的问题就介绍到这了,希望介绍关于速食大米做法自制米糊的2点解答对大家有用。
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